Рейтинг користувача: 4/5

добро

Ідеальний, простий і корисний пиріг з вівсянки, горіхів, яблук та сиру. Скроплений добротою свіжого смаку, який сподобається і дітям, і дорослим.

Рецепт посипання доброта Я виявив інакше, в Google. Ми з Каткою хотіли щось спекти, і наш стан був таким, щоб воно було здоровим і соковитим. Цей смачний пиріг або торт сподобався нам, його було легко приготувати (без замішування тіста) і не зайняло багато часу.

У нас було лише кілька горіхів, тому ми знову імпровізували і замість них дали 1 склянку горіхів ½ чашки горіхів та ½ чашки кокоса. В оригінальному рецепті перераховано лише 3/4 склянки горіхів та вівсяних пластівців, але нам він здався маленьким, тому ми додали його. Для випічки ми використовували тіло для торта діаметром 24 см.

Що робити:

1 склянка мелених горіхів (або борошна грубого спельти)

1 склянка мелених вівсяних пластівців (без глютену, спельта)

2 столові ложки цукру (тростина, кокос)

250 грам м'якого сиру (може бути і грудчастим)

1 чайна ложка меду або цукру (або 1 чайна ложка ванільної есенції)

1⁄4 склянки молока

50 г вершкового масла - нехай воно застигне в морозильній камері

Як це зробити:

У мисці ми спочатку змішали сипучі інгредієнти: мелені горіхи, пластівці та цукор. Потім ми зробили сирну начинку: яйця змішали з сиром, молоком та медом. Помиті та очищені яблука нарізаємо на менші шматочки (скибочки).

Ви також можете натерти їх, нічого не зіпсуєте. Потім ми полили їх лимонним соком, щедро скропили корицею і добре перемішали.

Форму для торта ми застелили папером для випічки, влили половину сипучих інгредієнтів і злегка придавили. Для цього ми обережно вилили сирну начинку і поклали на неї нарізані яблука. Зверху ми вилили решту пухкої суміші і натерли затверділе масло.

Торт, приготований таким чином - торт випікати при температурі близько 180 ° С близько 45 хвилин. Потрібно дати йому охолонути, а потім розрізати, але ми, як правило, не витримуємо цього і відразу ріжемо. Ми найбільше смакуємо теплого. ♥