Запечена гарбуз з шавлією та козячим сиром
Сирі матеріали:
1 менший гарбуз хоккайдо
5 зубчиків часнику
5-8 листя шавлії
2 PL оливкової олії
1 PL тростинного цукру
1 дл білого вина
козячий сир
сіль
чорний перець
мікс салатів з руколи/листя
Насіння кунжуту
Підхід: Гарбуз ретельно вимити. Ми вирізаємо з нього насіння і ріжемо їх скибочками товщиною близько 1,5 см, навіть зі шкіркою. Поміщаємо його на деко або у форму для випікання. Полийте олією, посипте цукром, додайте сіль, перець, цілі очищені зубчики часнику, ціле листя шавлії і залийте вином. Змішайте, накрийте фольгою і випікайте при 170 градусах 15-20 хвилин. Перед запіканням зніміть фольгу, щоб гарбуз пропеклась. Покладіть жменю руколи або салату на тарілку. Покладіть смажений гарбуз, шматочки м’якого козячого сиру і прикрасьте зверху кунжутом.
Пов’язані статті
Настав сезон гарбузів. Готуйте смачні та корисні млинці з гарбуза з лободою
Сезон гарбузів у самому розпалі. Приготуйте смачний делікатес, який займе у вас мінімум часу
Здорові і красиві гарбузи. Звідки вони взялися і який їхній вплив на наше здоров’я?
Настав сезон гарбузів. Приготуйте найсмачніший суп з гарбуза хоккайдо без борошна та олії!
Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.
Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.