Корейські вчені Су-Йонг Ум і Цзи-Чон Чон давно виявили, що чорний перець (Piper nigrum) може знизити рівень жир в крові, але науково не вистачає доказів.
Як опубліковано в Журналі сільськогосподарської та харчової хімії, ці дослідники вже мають молекулярну основу для пояснення ефекту цієї приправи для боротьби із надлишком жир, що вони приписують піперин, речовина, яка надає перцю пряний смак.
Це алкалоїд, який перериває роботу генів, які контролюють утворення нових жирових клітин. піперин викликає ланцюгову реакцію в обміні речовин, дозволяючи виробляти жир залишатися під контролем.
Завдяки цій знахідці використання екстрактів чорний перець при лікуванні ожиріння та інших захворювань, пов’язаних із зайвою вагою, на думку авторів.
Дуже цікава інформація. Короткий зміст Софіманії
Від грецької Софія: Мудрість. Софіманія - це та "манія". цю "хворобу" настільки людину, щоб знати, відкривати, розуміти, будувати, досліджувати.
Від грецької Софія: Мудрість. Софіманія - це та "манія". цю "хворобу" настільки людину, щоб знати, відкривати, розуміти, будувати, досліджувати.
- Чорний перець для боротьби з ожирінням; Телемундо Пуерто-Рико
- Прополіс може боротися з ожирінням згідно з дослідженням 最 权威 的 西班牙语 新闻 网站
- Віруси стільця можуть допомогти в боротьбі з ожирінням та діабетом - National Geographic uk
- Чорний перець проти ожиріння Salud180
- Заняття на свіжому повітрі допомагають боротися з ожирінням серед дітей