зміни

На відміну від метаболічних розладів, пов’язаних із ожирінням, які можна ефективно скасувати за допомогою дієти, зміни мікробіоти, пов’язані з ожирінням, зберігаються протягом довших періодів часу, і це буде пов’язано зі швидкістю відновлення ваги.

Минуле століття стало свідком тривожного зростання поширеності ожиріння, за оцінками, понад 44% дорослого населення світу надмірна вага і більше 300 мільйонів дорослих з хворобливе ожиріння 1 .

Ожиріння вважається основним фактором ризику для метаболічний синдром та його ускладнення з важкими наслідками для надії та якості життя, а також для витрат на медичну допомогу. Незважаючи на постійні зусилля в галузі медицини та науки, довгострокові стратегії, спрямовані на пом'якшення або подолання епідемії ожиріння, дали невтішні результати. Хоча велика кількість дієтичних підходів була ефективною для стимулювання зниження ваги, до 80% випадків в якому ця втрата ваги спочатку була успішною, знижена вага не підтримується, і натомість супроводжується повторним збільшенням ваги протягом 12 місяців від початкового зниження ваги. Ця вага відновиться після дієти не зазнав би істотного впливу генетичних факторів. Прикладом цього є дослідження з близнюками, в яких погіршення відновлення ваги не залежить від початкової ваги, типу дієти або виконуваних вправ. До цього часу механізми, пов'язані з цим явищем ваги, відновлюються, широко відоме як "Ефект йо-йо", ще не визначено 2 .

Новим фактором, який впливає на метаболічний гомеостаз людини та ризик ожиріння та його метаболічних ускладнень, є мікробіота кишечника. Зміни мікробіоти як за складом, так і за функцією називаються дисбіозом, і припускають, що вони сприяють патогенезу ожиріння як на тваринних моделях, так і на людях. З іншого боку, дієта виявилася важливою для складу та функцій мікробіоти, спричиняючи її зміни протягом декількох днів з моменту її появи.

В недавньому дослідженні, опублікованому в журналі Природа 3, оцінювали мишей із втратою ваги та рецидивом ожиріння. Було встановлено, що, на відміну від метаболічних розладів, пов’язаних із ожирінням, які можна ефективно скасувати з дієтою, зміни в пов'язана з ожирінням мікробіота зберігається протягом довших періодів часу, і це буде пов'язано зі швидкістю відновлення ваги. Цей дисбактеріоз після дієти впливає на рівень флавоноїдів у кишечнику, що, в свою чергу, може вплинути на енерговитрати господаря. У той же час вони створили алгоритм машинного навчання, який успішно передбачає схильність до періодичного ожиріння, спричиненого дієтою, на основі складу мікробіома. Трансплантація стільця або лікування на основі метаболітів може покращити відновлення ваги після дієти.