постійний

Наш організм складається в основному з води, але другим за важливістю компонентом є білок. Якщо ми не введемо білок організму в свій раціон, він інакше це компенсує. Дефіцит білка може проявлятися по-різному. Найбільш поширеними проявами є посилення почуття голоду та сильний апетит до солодкого. Наче наше тіло намагалося сказати нам, що чогось не вистачає.

Для досягнення оптимального споживання необхідно включати білок у кожен прийом їжі або включати його в раціон принаймні 4 рази на день. Однозначно неправда, що 100 г м’яса дадуть нам 100 г білка! Скільки їжі вона представляє і де шукати скрізь?

Як їсти білок

Дієта людини повинна бути приблизно такою 10-15% білка на день, в зниження дієти до 25% від загальної кількості їжі. Однак конвертувати набагато простіше відповідно до ваги - на кожен кілограм ваги слід з’їдати принаймні грам білка. Отже, якщо у вас 70 фунтів, вам слід приймати принаймні 70 грамів білка.

Основний прийом їжі для дорослої людини повинен містити приблизно 20 г білка. "Ця вага відповідає приблизно 80 грамам смаженої курки, 4 круто звареним яйцям, 500 грамам йогурту або більш ніж одній упаковці шинки" пояснює дієтолог і дієтолог PhDr. Кароліна Главата.

Спробуйте скорегувати свій раціон, використовуючи таблицю білків.

Білки в продуктах харчування тваринного походження