годування Це один із ключів для людини. Як для калорійних потреб, які у вас є, так і для вашого самопочуття та краси. Саме тому багато фахівців позиціонують це як одну з основ досягнення здорового та здорового способу життя. Одна з головних потреб організму, як почуватися комфортно,

потреба
щоб мати внесок у здоров’я у вигляді вітамінів та мінералів, їм потрібно вживати п’ять шматочків фруктів на день, а свіжих овочів - принаймні.

Саме через це, багато дієтологів, коли вони хочуть виконувати дієти для очищення організму та змусити їх працювати краще, виступають за дієту не більше трьох днів на основі свіжих фруктів та овочів, хоча їх може супроводжувати якесь нежирне м’ясо або синя риба.

Хоча, всупереч тому, що багато хто думає, корисний не будь-який фрукт чи овоч, вірніше, вони повинні мати різний колір, щоб користь та поживні речовини були різними, і доповнюють одне одного, тим самим покращуючи якість життя людей. З цієї причини бажано знати користь фруктів та те, що кожна група вносить, залежно від її кольору, і з цієї причини ми склали цей короткий список, щоб перед тим, як складати щотижневі меню, ви могли проконсультуватися з ним, і тому ви знаєте, які поживні речовини ви вносите у свій організм.

Перше, що повинно бути зрозумілимs відсоток овочів і фруктів кожного кольору, які потрібно вживати, щоб мати ідеальний баланс:

  • 31% має належати зеленим фруктам та овочам, такі як салат, спаржа, ківі чи авокадо та ін.
  • Наступний найвищий показник, 22% фруктів та овочів повинні бути червоними, наприклад, помідор, полуниця, вишня або перець.
  • 21% повинні бути жовтими та оранжевими, такі як морква, лимон, апельсин, диня або банан.
  • 14% білих овочів, як картопля, часник або цибуля-порей.
  • І, нарешті 12% синій або фіолетовий, як буряк, чорниця, сливи, інжир ...

Це дуже важливо знати властивості різних фруктів, з цієї причини, ми надамо їх тут:

Зелений

Це дуже звичний колір, як в овочах, так і в фруктах. Це хороший контрапункт м’ясу, і воно є найздоровіше, що ми можемо знайти в природі. Ці продукти є потужним антиоксидантом і містять велику кількість вітамінів С і К, а також фолієву кислоту, магній, кальцій, клітковину і калій. Хороша річ полягає в тому, що їх можна вживати як у сирому, так і у вареному вигляді, хоча, якщо обраний останній спосіб, найкраще приймати його на пару, щоб зберегти найбільшу кількість поживних речовин.

У цій групі є також багато свіжих продуктів. Хоча в останні роки червоні сЦе було пов’язано з любов’ю та пристрастю, це ще не доведено. Він несе у собі велику кількість вітаміну С, магнію та лікопіну що підвищують захист тих, хто їх приймає. Хоча, як правило, його вживають влітку, є також такі фрукти, як полуниця, яку вирощують взимку.

Помаранчевий

Майже всі цитрусові мають оранжевий або жовтий колір. Ці продукти мають велику кількість вітаміну С, який допомагає нам зміцнити імунітет. Крім того, жовті містять велику кількість фолієвої кислоти, а отже, сприяють поліпшенню здоров’я серцево-судинної системи.

Білий

Перш за все те, що ми знаходимо тут, є овочі, багаті калієм, вітаміном С і кверцетином серед інших. Тому вони корисні для профілактики деяких захворювань органів травлення та деяких видів раку.

Синій або фіолетовий

Хоча це не найпоширеніший колір у фруктах та овочах, якщо нам потрібен невеликий внесок від них, для покращення здоров’я та добробуту. Наприклад, вони дуже корисні для боротьби із захворюваннями сечовивідних шляхів або для людей, які страждають на діабет або холестерин.