кавове

Ви створили рецепт

(Рецепт: Ангі Лакатос)

Потрійне кавове печиво без глютену без сафі

Потрійне кавове печиво без глютену без сафі

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 120 г порошку вівсяної каші зі смаком карамелі (Вівсяна пудра без аромату каракулі ТУТ!)
  • 30 г вівсянки Szafi Free (Вівсянка Szafi Free ТУТ!)
  • 1 насичена розчинна кава tk (розчинна кава Szafi Reform ТУТ!)
  • щіпка солі (гімалайська сіль Сафійських реформ ТУТ!)
  • половина пачки розпушувача
  • підсолоджувач (у мене близько 25-30 г чотириразового підсолоджувача) (Szafi Reform чотириразовий підсолоджувач ТУТ!)
  • 150 г кокосового крему (кокосовий крем ТУТ!)
  • 1 чайна ложка рідкої кокосової олії (кокосова олія Сафі Реформа ТУТ!)
  • аромат рому/ванілі за смаком (аромат рому ТУТ!) (аромат ванілі ТУТ!)
  • + приблизно 30 г кафе-драже Safi Reform (кав'ярня Szafi Reform ТУТ!)

На вершині:

  • 20 г завареної/готової кави
  • підсолоджувач за смаком
  • 10 г кокосового крему
  • аромат рому/ванілі

Підготовка:

За винятком підсолоджувача, сухі інгредієнти змішують. Змішайте яйця з підсолоджувачем до піни за допомогою ручного міксера. Додайте кокосовий крем, кокосове масло, аромат, перемішайте, а потім влийте також суху частину.

Вилийте на деко, застелене пергаментним папером (я використовував деко для випікання 22 × 14 см), посипте драже і випікайте в розігрітій духовці. При 180 градусах прибл. Я випікав 25 хвилин.

Дістати з духовки, наколоти зубочисткою, полити кавою, накрити алюмінієвою фольгою і дати охолонути.

Вуглеводи та калорії:

Загальна доза становить близько 104 г ch і 1290 ккал.
Нарізати на 12 скибочок, приблизно 1 скибочку. 9 г ch і 108 ккал.

Оновлення (Ви зробили):

Фото Шандри Ковач:

Кавове печиво без глютену без сафі