Важко знайти серед фруктів більш універсальний вид, ніж цитрусові. І це не просто найвідоміші - лимони, апельсини та мандарини, у світі існує понад двісті різних цитрусових фруктів різної форми, кольору та смаку. Однак усі вони мають значні цілющі властивості. Зокрема, це надзвичайно висока кількість вітаміну С, багатство флавоноїдів, а також інші важливі вітаміни та мікроелементи. З цитрусових вони використовують, мабуть, найбільше лимонів не тільки на кухні для приготування їжі та випічки, але часто як природний загоюючий та оздоровчий засіб, а також вдома для чищення та дезінфекції.
Усього 100 г лимона забезпечать організм приблизно 45 мг вітаміну С. Вітамін С підвищує захисні сили організму, підтримує імунну систему, ефективно бореться з бактеріальними та вірусними інфекціями, прискорює загоєння ран і є чудовим антиоксидантом. Флавоноїди, що містяться в основному в корі, збільшують гнучкість і міцність судин, знижують рівень холестерину в крові та покращують проникність крові в судинах і капілярах. Вони примножують дію вітаміну С і, як важливі природні антиоксиданти, допомагають усунути вільні радикали і тим самим запобігають пошкодженню клітин.
Вони діють проти запалення та раку ...
Сьогодні вже доведено, що цитрусові діють не тільки проти запалення, але також є потужним протираковим засобом. Регулярне вживання великої кількості цитрусових було визнано ефективною профілактикою проти розвитку декількох видів раку, особливо шлунка, товстої кишки, стравоходу та молочної залози.
Лимони є одними з найдавніших плодів, лимонні дерева росли чотири тисячі років тому в Стародавній Індії та Китаї. Вони також нібито сприяли значним географічним відкриттям. Дійсно, моряки часто страждали від цинги в далеких плаваннях, хвороби дефіциту вітаміну С. Вітамін С у лимонах та квашеній капусті допоміг йому захистити екіпаж від цієї небезпечної хвороби.
Це позбавляє організм від шкідливих речовин
Для підвищення імунітету, особливо в період грипу, коли необхідно забезпечити організм більшою кількістю вітаміну С, найпростішим рішенням є щодня пити лимонну воду або споживати весь лимон з м’якоттю. Змішайте сік двох лимонів зі столовою ложкою меду, залийте 200 мл теплої води і пийте щоранку перед сніданком. Склянка лимонного соку за півгодини до сніданку позбавляє організм від шкідливих речовин і допомагає схуднути.
У вас високий рівень холестерину, артрит чи артроз? Очистіть своє тіло за допомогою лимонного ліки: Вранці та ввечері, а також після кожного прийому їжі випивайте склянку лимонного соку. Природна кислота в лимонах допомагає розщеплювати непотрібні речовини в нирках і є профілактикою проти утворення каменів у нирках. Лимонна кислота допомагає краще засвоювати кальцій, залізо та білки в організмі. Залізо підвищує життєвий тонус, а також стійкість до стресу, якщо частина молекул гемоглобіну забезпечує оксигенацію клітин. Кальцій, у свою чергу, зміцнює кістки та зуби та є бальзамом для нервів. Вітамін С надзвичайно важливий для діяльності залоз внутрішньої секреції, гіпофіза та довгастого мозку, в яких утворюються стрес та статеві гормони. Лимони також зменшують утворення судинних павуків, варикозного розширення вен і геморою, прискорюють загоєння ран, запобігають кровоточивості ясен і полегшують пародонтит.
Він має антибактеріальну дію ...
Лимони були важливим компонентом народної медицини задовго до того, як вчені вперше виділили вітамін С з лимонного соку в 1920-х рр. Лимонний сік використовували переважно для лікування різних запалень.
У «бабусиних» рецептах ангіну досі лікують лимоном і медом. Лимон має антибактеріальну дію і знижує температуру, пов’язки з лимонним соком також рекомендуються при лікуванні різних екзем, бактеріальних інфекцій та мікозів. Неприємний неприємний запах з рота прибирає або значно зменшує вживання лимонного соку з невеликою кількістю меду кілька разів на день. Лимон запобігає бродінню в травному тракті і діє як антисептик. Запалене нігтьове ложе також допоможе безболісно вивести лимон. Запалений цвях вставляємо в лимон, з якого вирізали верхівку, забинтовуємо і залишаємо на всю ніч. Наступного ранку ми просто очищаємо рану.
Щось для завантаження ...
У разі підвищеної втоми і перед більшими фізичними навантаженнями кажуть, що м’якоть цілого лимона потрібно з’їсти. Ефективним рецептом «підхоплення» після марно витраченої ночі є з’їсти цілий лимон, посипаний сіллю, розділений на чверті відразу після пробудження. Якісні лимони блискучі, проціджені і яскраво-жовті. Найсоковитіші - це невеликі важкі плоди з шорсткою шкіркою. Лимони зберігають у темному приміщенні з температурою близько 10 ° C, загорнувши в оригінальні упаковки або в цигарковий папір, подалі від рослин, оскільки всі цитрусові виділяють ароматичні речовини в повітря та етилен, викликаючи опадання листя. Під час обробки ми не використовуємо алюмінієві або залізні інструменти, оскільки кислота реагує з металом і змінює смак їжі. Перед тим, як вичавити лимон, покатайте його на столі, ми отримаємо з нього більше соку.
Цілюща дія лимонів
? Вони зміцнюють імунну систему
? Вони зміцнюють сполучну тканину, кістки, зуби, волосся та нігті
? Вони покращують використання заліза та оксигенацію клітин
? Вони підтримують засвоєння кальцію та білка
? Вони зміцнюють і пронизують судини,
? Вони підтримують ріст клітин, омолоджують
? Вони позбавляють організм від токсинів і жирів, сприяють схудненню