хворих

Видавництво Коссут 2016

  • 210 х 250 мм
  • 256 сторінок
  • з кольоровими фото
  • ISBN 978-963-09-8629-8

Складено доктором Клер Шоу доктором наук

Понад 150 поживних страв під час та після лікування раку, якими ми можемо поділитися з родиною та друзями

Ця кулінарна книга не стосується дієт у традиційному розумінні та причин раку. У двох основних розділах («Під час лікування» та «Після лікування») він пропонує понад 150 поживних, смачних та корисних страв та поради не тільки для пацієнтів, але й для всієї родини. У великих розділах він пропонує окремі розділи рецептів сніданків, легких страв, основних страв, десертів, а також закусок та поживних напоїв. У цьому вичерпному вступі подається корисна інформація про необхідні вітаміни, мінерали, антиоксиданти, харчові волокна та овочі та фрукти, що їх містять, а також інформацію про різні методи лікування раку, такі як променева, хіміо- та гормонотерапія.

Рецепти в цьому томі були професійно розглянуті та складені доктором Клер Шоу доктором наук, онкологічним консультантом з дієтології в лікарні Королівської лікарні Марсден у Великобританії, з метою полегшити та приємно заощадити час, гроші та енергії. і бути без стресів навіть у найскладніші часи.

Деякі опубліковані рецепти надходять від відомих зіркових кухарів, таких як Мері Беррі, Нігелла Лоусон, Рут Роджерс, Рік Стейн, і рецепт завдяки всесвітньо відомої актрисі Гвінет Пелтроу.

  • 210 х 250 мм
  • 256 сторінок
  • з кольоровими фото
  • ISBN 978-963-09-8629-8