Кожна людина різна, і кожен організм теж. Тому знайдуться люди, які мають різні типи метаболізму. Є люди, які мають повільний обмін речовин а інші, з іншого боку, швидкий метаболізм. Ми будемо знати, що це означає і що означає для кожної людини. І, перш за все, якщо це пов’язано із зайвою вагою.

Що таке базальний обмін речовин?

базальний обмін речовин Це енергія, необхідна в стані спокою для підтримки життєдіяльності організму. Ця енергія походить від хімічних реакцій поживних речовин, які щодня надходять у наш організм. Отже, це кількість енергії, споживаної в стані спокою. Ця енергія використовується клітинами для виконання фізіологічних функцій, наприклад дихання, циркуляції тощо.

Чи є повільний обмін речовин?

Швидкий метаболізм споживає енергію швидше і у більшій кількості. Тоді як люди з повільним метаболізмом використовують менше енергії. Залежно від кількості енергії, яку людина споживає в такому стані спокою, кажуть, що у них швидкий або повільний обмін речовин.

Хоча існує повільний метаболізм, він трапляється рідко.

Загалом, ідея, яка відповідає (як вважали роки тому) за появу надмірна вага ні з ожиріння.

Ці ситуації є наслідком взаємодії низки факторів, таких як генетика, дієта, фізична активність та інші фактори.

Більшість людей з ожирінням не мають повільного обміну речовин. Ця ідея походить від досліджень, проведених понад 2 десятиліття тому, заснованих на ідеї, що люди з ожирінням мали вищий рівень метаболізму. Згідно з цією гіпотезою, вага тіла людини не враховувалась.

Маючи сучасні знання, логічно думати, що людина з ожирінням витрачає більше калорій, ніж худорлява людина, оскільки через більшу вагу вони мають більшу масу, а отже, для їх життєдіяльності потрібно більше енергії.

Чи існують відмінності в обміні речовин між ожирінням та худими людьми?

Повні та худорляві люди мають подібний метаболізм щодо своєї ваги, і ожиріння трапляється, оскільки споживання калорій більше, ніж витрата.

Базальний метаболізм обчислюється у людини, яка перебуває в стані спокою, шляхом обчислення швидкості базального метаболізму (BMR), до цього розрахунку повинні бути додані всі види діяльності, що передбачають збільшення енергетичних потреб. Розрахунок BMR або базальних витрат енергії або в стані спокою (GEB або GER). Загальні енергетичні витрати (ТЕГ) включають базові енергетичні витрати або базальний рівень метаболізму (BMR), фізичну активність та ендогенний термогенез. Витрати енергії на фізичну активність коливаються від 25 до 75% від GET. Для обчислення базальної швидкості метаболізму використовується кілька рівнянь, таких як рівняння Гарріса-Бенедикта та рівняння Міффліна-Ст-Джеора, яке, на думку багатьох авторів, є кращим за рівняння Гарріса, хоча воно використовується менш.

Як розрахувати базальну швидкість метаболізму

Це рівняння Міффліна-Ст-Джеора (це модифікація Гарріса):

Чоловіки BMR = 10 x вага + 6,25 x зріст - 5 x вік + 5
Жінки BMR = 10 x вага + 6,25 x зріст - 5 x вік - 161

Це Харріс:

Чоловіки BMR = 66,5 + (13,8 x вага у кг) + (5 x висота в cm) - (6,8 x вік у роках)
Жінки BMR = 655 + (9,6 x вага у кг) + (1,85 x висота в см) - (4,7 x вік у роках)

P = вага в кг, T = зріст в см, E = вік у роках

Пояснення рівнянь

BMR потрібно помножити на коефіцієнт, що відповідає рівню активності, щоб визначити добову потребу в калоріях:

  • BMR X 1200 = сидячий (невелика фізична активність)
  • BMR X 1.375 = легка активність (невеликі фізичні вправи, спорт 1-3 дні на тиждень,

590 ккал/день) BMR X 1550 = помірний рівень (фізичні вправи або спорт 3-5 днів на тиждень,

870 ккал/добу) BMR X 1.725 = дуже активний (важкі фізичні вправи або спорт 6-7 днів на тиждень,

1150 ккал/добу) BMR X 1900 = надзвичайно активний (дуже енергійні фізичні вправи або фізична робота,

1580 ккал/добу)

зайвої
Чи є повільний метаболізм? - HeelProbiotics - HeelEspaña

Фактори, що впливають на обмін речовин

Існує ряд факторів, що впливають на обмін речовин:

  • Генетика.
  • Дієта. Фрукти, овочі, бобові, чай, шоколад та оливкова олія, серед інших. Ці продукти мають більшу кількість фенольних сполук з антиоксидантними властивостями.
  • Вік. Літній вік означає нижчий базальний обмін.
  • Вага тіла. Чим вище вага, тим вище метаболізм.
  • Певні захворювання з високими метаболічними витратами. Як пухлини, інфекції тощо.
  • Температура тіла. Лихоманка або холодні умови навколишнього середовища.
  • Стрес. Діяльність нервової системи, особливо симпатична.
  • М'язова маса Чим більша м’язова маса, тим більший обмін речовин.
  • Секс. У чоловіків обмін речовин вищий, ніж у жінок.
  • Гормони щитовидної залози. Високі концентрації збільшують базальний рівень метаболізму - BMR.
  • Спокійний сон. Гарний нічний відпочинок не прискорить ваш метаболізм. Натомість неспання може призвести до збільшення ваги.

Серед усіх згаданих факторів вага тіла, вік та стать є тими, що визначають метаболізм людини найважливішим чином *.

Схожі повідомлення

Є численні дослідження, які пов'язують бактерії мікробіоти кишечника з розвитком ...

Що сприяє надмірній вазі?

Замість повільного обміну речовин існує багато інших факторів, які часто сприяють надмірній вазі або ожирінню, зокрема такі:

  • Вживання занадто багато калорій
  • Малорухливий спосіб життя
  • Генетика та сімейна історія
  • Деякі ліки (наприклад, кортикостероїди)
  • Нездорові звички, такі як зазвичай недосипання

Коли ми робимо фізичні вправи, ми спалюємо більше калорій, особливо при фізичних вправах, що здійснюють помірно або з високим ступенем активності, значно збільшуючи серцевий викид і спалюючи багато калорій.

Це збільшення споживання калорій триває протягом усього вправи. Після закінчення обміну речовин він повернеться до стану спокою.

Харчуючись свідомо і беручи постійні фізичні навантаження, ми можемо підтримувати фізичну форму уникати проблем зі здоров’ям, пов’язаних із надмірною вагою.

Існує повір’я, що після виконання важливої ​​вправи слід їсти продукти, багаті калоріями, оскільки вони будуть згоряти протягом решти дня, ніщо не є дальшим від істини, оскільки ви ризикуєте набрати вагу.

Існує також ідея про взаємозв’язок між прийомом певних продуктів і прискоренням або стимуляцією метаболізму. Деякі продукти, такі як зелений чай, кофеїн та гострий перець, можуть дещо стимулювати обмін речовин, але недостатньо даних, щоб сказати, що вони вплинуть на масу тіла.

Причини повільного обміну речовин

Серед найпоширеніших причин повільного обміну речовин:

  • Хвороби як гіпотиреоз. Щитовидна залоза є найважливішим гормоном у регуляції обміну речовин і витрат калорій. Коли він працює недостатньо, виникає гіпотиреоз, що призводить до уповільнення обміну речовин, що призводить до надмірної ваги. Правильно лікуючи цю патологію замінними гормонами, ви можете вести абсолютно нормальний спосіб життя.
  • Синдром полікістоз яєчників. За підрахунками, від 40 до 60% жінок із цим синдромом мають надлишкову вагу, яка у багатьох випадках може стати ожирінням.
  • Синдром Кушинга. Ця патологія зазвичай призводить до центрального ожиріння у великому відсотку випадків.
  • Непереносимість їжі які у багатьох випадках невідомі. Непереносимість їжі спричиняє погане травлення та повільніший обмін речовин. Це слід враховувати, складаючи оцінку і навіть звертаючись до фахівця, щоб виключити існування даного виду патології.

І шкідливі життєві звички ...

Шкідливі звички способу життя, які можуть спричинити повільний обмін речовин:

  • Провести кілька прийомів їжі на день. Єдиної думки щодо цього питання немає. Однак ми логічно знаємо, що здоровіше їсти невелику кількість кількох разів на день, оскільки метаболізм прискорюється, а жир спалюється швидше. Йдеться про те, що людина доходить до наступного прийому їжі з меншим голодом і їсть менше.
  • Недостатня гідратація. Тілу потрібно щонайменше два літри води щодня. Вода необхідна для функції виведення речовин, які в деяких випадках є токсичними для організму. Клітинам потрібна мінімальна кількість води, щоб нормально виконувати свої функції.
  • Безсоння. Спати менше шести годин на день, завдає шкоди обміну речовин і збільшує шанси страждати на діабет.
  • Дієта з низьким вмістом клітковини. Клітковина стимулює обмін речовин.
  • Не робити фізичні вправи. Вправи збільшують витрату калорій і пришвидшують обмін речовин.
  • Вживати алкоголь. алкоголь забезпечує багато калорій, уповільнює обмін речовин і здатність спалювати жир, а також зневоднює організм.

Список літератури
• Cowley, M. A., Brown, W. A., & Considine, R. V. (2016). Ожиріння: проблема та управління нею. In Endocrinology: Adult & Pediatric (стор. 468-478). Elsevier.

• Hodgson, A. B., Randell, R. K., & Jeukendrup, A. E. (2013). Вплив екстракту зеленого чаю на окислення жиру у спокої та під час фізичних вправ: докази ефективності та запропоновані механізми. Досягнення в харчуванні, 4 (2), 129-140.

• * Fernández-Verdejo, R., Ravussin, E., Speakman, J. R., & Galgani, J. E. (2019). Прогрес та проблеми аналізу енергетичних витрат гризунів. Методи природи, 1-3.

Схожі повідомлення

Є численні дослідження, які пов'язують бактерії мікробіоти кишечника з розвитком ...

Кишкова мікробіота показала своє значення при різних захворюваннях, зокрема ...

З'являється все більше публікацій про значення мікробіоти кишечника та його вплив ...