Харчова залежність - це сфера, яка обговорюється і донині, про існування якої ставить і піддає сумнів безліч лікарів та дієтологів, не кажучи вже про непростих людей, які вважають це виправданням для слабких, невибагливих людей. Допомагає дієтолог Андраш Тіханьї!

Ціла душа ціле тіло?

Духовне походження появи ожиріння не є новим поглядом: ми всі знаємо зв’язок між духовними проблемами та фунтами. Ми, можливо, пережили для себе чи своїх знайомих, що часто в розраді задивляємось у глибину відра з морозивом, заковтуючи скибочки шоколаду один за одним, знаючи здоровим глуздом, що це не вирішення наших проблем і може навіть спричинити нові проблеми та збої.

«Горе», шар жиру, який забезпечує захисну броню від образ, накопичені кілограми, щоб втішити себе, і вся проблема ожиріння часто пов’язана з іншою причиною, крім хвороб тіла, травм душі. Тому рішенням рідко може бути дієта на самоті, адже якщо наша психічна рівновага або звичний спосіб життя порушені, то частіші викидні вже несуть у собі загрозливий жах ожиріння. Немає сумнівів, що нам потрібно звертати увагу як на тіло, так і на душу, якщо ми боремося з кілограмами. У багатьох випадках для цього нам може знадобитися допомога психолога!

пристрасті
Їжа як залежність

У 2005 році я взяв участь у книзі відомого гуру життя як експерт, і тут я вперше серйозніше зіткнувся з проблемою цукрової залежності, пристрасті до солодощі, що ми можемо про це описати, а що ні? Експерименти на тваринах у 2005 р. Пов’язали споживання цукру, солодкого смаку та жирів із залежністю від героїну та інших опіатів.

Їжа як наркотик? Звучить божевільно? Зовсім не! Почнемо з того, що ми називаємо наркоманією: я можу сказати мало про залежність у декількох рядках, але можна описати, що крім добре відомих алкогольних, тютюнових та наркотичних речовин, у шкіру входить багато шкідливих та повторюваних поведінкових послідовностей. це коло. Залежність може бути також азартною залежністю, сексуальною залежністю, робочою залежністю, Інтернет-залежністю, примусовою залежністю від їжі чи фізичних вправ. Поки експерти обговорювали точні класифікації, дослідження продовжувались.

Солодкий чи солоний смак, жирна їжа змушують нас почуватись добре. Це нам також потрібно, адже їжа - це умова нашого виживання. Подібно до сексу або спорту, який також може викликати приємні почуття, тепер ми можемо сказати, що явище, подібне до звикання, може розвинутися до їжі, яку ми їмо, коли ми вже намагаємося отримати приємні відчуття через їжу на шкоду собі. Це може не відобразитися на нашій фігурі, тому що, коли ви багато вправляєтеся або пропускаєте інші, менш щасливі продукти (наприклад, м’ясо, овочі, фрукти), ми врівноважуємо, скажімо, велику кількість споживаного шоколаду, але це не рішення, оскільки дефіцит може призвести до погіршення самопочуття в довгостроковій перспективі. І навіть якщо ми не звертаємо на це увагу, ожиріння та хвороби та проблеми у стосунках, які часто супроводжують це, можуть ще більше підштовхнути нас до винагород та добрих почуттів, майже не витрачаючи енергії.

Недостатнє споживання деяких мінералів, таких як омега-3 жирні кислоти, може ще більше погіршити наше самопочуття, здоров’я душі і, зрештою, цілу низку процесів, які можуть підштовхнути нас до серйозних захворювань, низької якості життя і навіть смерті якомога швидше. Останні публікації 2010 року все частіше підтверджують гіпотезу про існування харчової залежності (а не про солодкість), оскільки процеси в мозку, які впливають на них, можуть бути подібними до інших залежностей.!

Навіть сьогодні ми не можемо говорити про фізичну залежність, тому розгляд харчової залежності як самостійної хвороби та справжньої залежності досі обговорюється серед професіоналів. Солодка, жирна або з високим вмістом вуглеводів, але не солодка, солодка та жирна їжа, і, мабуть, солона їжа, також можуть викликати звикання. Отже, будь-яка дієта, включаючи дієту з низьким вмістом рафінованих вуглеводів (цукру), може викликати звикання.

Що з цього випливає, чи є порада, яку можна застосувати на практиці? Більшість дієтологів та лікарів завжди знали, знали важливість духовної підтримки у людей з проблемами ваги, але це рідко було можливо в лікарні або за коротким замовленням. З нових результатів також випливає, що люди, які страждають ожирінням внаслідок різних захворювань, таких як гормональні розлади, бездіяльність після нещасних випадків або активність, що змінює діяльність та подібні причини, у багатьох випадках можуть потребувати посиленої підтримки для успішного схуднення та звикання або дуже подібний стан. Насправді майже всі люди, які сидять на дієті, набирають вагу після кількох років схуднення! Модні дієти зазвичай збанкрутують, оскільки зміни не супроводжуються змінами, побаченими ззовні, на глибшому рівні. Якщо наш попередній підхід, який був зосереджений лише на кілограмах, зазнав невдачі, нам доводиться стикатися зі своїми проблемами, навіть невдачами і нещастям у нашому житті, і знаходити рішення та джерела радості - за необхідності, за допомогою психолога.