Поживна молекулярна алергія - арахісова панель
rAra h1, h2, h3 білок для зберігання, rAra h5, rAra h6, rAra h7, rAra h9 ns білок для перенесення ліпідів, rBet v1, CCD
Арахісова панель
Арахіс - надзвичайно потужний харчовий алерген, який може викликати важкі симптоми навіть при низькій концентрації.
Алергія на арахіс - найпоширеніша харчова алергія у всьому світі. Близько 10% дітей чутливі до арахісу, однак лише 1-2% з них насправді мають алергію на нього, проявляючи сенсибілізацію до конкретних, клінічно важливих компонентів алергену. Сенсибілізація до наступних алергенів підвищує ризик серйозних алергічних реакцій та анафілактичного шоку: білки для зберігання, сімейство чашок (Ara h1, Ara h3), проламіни (Ara h2, Ara h6, Ara h7 - це доступно лише в цьому тесті на цьому час!) і білок для перенесення ліпідів (Ara h9). На відміну від них, у переважній більшості випадків сенсибілізація до білків PR10 та профілів викликає лише легкі реакції, синдром оральної алергії (OAS).