ніхто

Остання поправка до Декрету про збір, переробку та продаж дикорослих та підземних грибів, що розміщуються на ринку для споживання людиною, була опублікована в останньому номері Угорського вісника.

У цей час року у вітчизняних лісах є багато заплав для збору своїх улюблених сортів грибів. Однак все більше людей збирає їх у комерційних цілях, але для цього існують спеціальні правила.

Дозвіл на вирощування та збір різних грибів видає Міністерство сільського господарства, але лише тим, хто має відповідну кваліфікацію для здійснення грибної інспекції. Варто мати на увазі, що кожному, хто збирає гриби для комерційних цілей, знадобиться не тільки дозвіл, а й різні документи. Вони повинні містити важливу інформацію, таку як назва та адреса колекціонера або дистриб’ютора на етикетці товару та місце походження товару.

Як випливає з випуску угорського вісника від 1 квітня 2019 року, уряд прийняв рішення щодо указу 107/2011 про збір, переробку та розміщення на ринку дикорослих грибів для споживання людиною. (XI. 10.) В.М. та Указ 24/2012 про збір підземних грибів. (III. 19.) міністра сільського господарства.

Детальний опис цього та перелік видів грибів, дозволених до продажу на ринку та по всій країні, ви можете прочитати тут. Але найважливіші зміни ми також зібрали, ось корисна інформація.

У діяльності грибних інспекторів відбувся ряд змін

Цю діяльність може виконувати особа, яка має відповідну кваліфікацію для діяльності інспектора з фунгіцидів. Також, хто після тендерної процедури уклав угоду з Міністерством про організацію курсу грибної інспекції та пройшов курс грибної інспекції, організований юридичною особою або ФОП (окрема компанія), та склав іспит.

Гриби, що належать до виду, класифікованого як захищений вид грибів відповідно до указу міністра, якщо він вважається непридатним для споживання людиною, інспектор грибів відбирає та відокремлює їх від зібраних грибів.

Грибний інспектор видає свідоцтво про сертифікацію грибів для кожного гриба, призначеного для споживання людиною, призначеного для випуску на ринок, згідно з формою, що містить дані згідно з додатком 3, опублікованою на веб-сайті Національної служби безпеки харчових продуктів. Після цього оригінал зберігається у заявника для сертифікації партії грибів, а копія - у інспектора грибів.

Свідоцтво про кваліфікацію грибів повинно зберігатися у грибного інспектора у разі неринкової кваліфікації та у оператора ринку у разі отримання кваліфікації на ринку протягом двох років з дати видачі.

У разі ринкових продажів сертифікат грибної сертифікації повинен бути помітний помітно поруч із партією грибів, яка може використовуватися лише в місці продажу в день їх випуску та повинна бути передана інспектору грибів, що видає гриби. .

Також були внесені нові зміни у збір, сортування та реалізацію грибів

До загального положення додано пункт, в якому зазначається, що: товарний документ повинен включати бухгалтерський документ та накладну на поставку.

У кожному супровідному документі товару повинен бути зазначений серійний номер сертифіката сертифікації грибів та умови використання, передбачені для видів грибів. Інспектор грибів повинен вести облік грибного рейтингу населення, тобто журнал оцінки грибів. Журнал кваліфікації грибів повинен вестись оператором ринку або, у разі наявності кваліфікації грибного інспектора на ринку, протягом двох років з дати останньої реєстрації.

-У разі продажу не кінцевому споживачеві документація на товар повинна містити латинські та угорські назви видів грибів, позначку «зібрано», кількість грибної партії, дату грибної експертизи та серійний номер свідоцтво про експертизу грибів Ця документація повинна зберігатися протягом двох місяців після вичерпання запасу грибів, якщо інше не передбачено законом. У закладі громадського харчування документ, що супроводжує продукт, повинен зберігатися протягом одного місяця після подачі грибної страви або її випуску на ринок, якщо інше не встановлено законом.

Сертифікат грибної сертифікації містить наступну інформацію:

  • Місце та дата класифікації грибів (рік, місяць, день),
  • серійний номер свідоцтва про сертифікацію грибів,
  • ім'я та місце проживання фізичної особи, яка розміщує партію грибів на ринку; юридична особа, у випадку організації без юридичної особи, найменування та зареєстрований офіс організації,
  • Угорська назва та кількість гриба, придатного для споживання людиною відповідно до переліку грибів та встановлених умов використання для даного виду грибів,
  • попередження про те, що сертифікат дає право власнику продавати на ринку лише в день та місце випуску, та
  • офіційний підпис грибного інспектора.

Журнал оцінки грибів містить таку інформацію:

  • Місце та дата класифікації грибів (рік, місяць, день),
  • ім'я та реєстраційний номер грибного інспектора,
  • ім'я та адреса фізичної особи, яка збирає гриби,
  • Угорська назва та кількість гриба (шт. Або кг),
  • класифікація гриба (їстівний, неїстівний, умовно їстівний або токсичний), та
  • підпис грибного інспектора.

ВИ МОЖЕТЕ ДІЙСНО КВАРТИРУ ЗАРАЗ, КУПИТИ ДОМ!

Якщо ви плануєте придбати нерухомість, зараз ваш час! З одного боку, тому що відповідно до показників ринку житла, жорстоке зростання цін за останні роки було явно порушено. В даний час ціни найбільше стагнують, але є місця, де ми вже можемо спостерігати падіння цін. Тим часом витрати на фінансування все ще є рекордно низькими. Ви не вірите? Ну, а Оновлений калькулятор житлових позик Money Center за даними сьогодні 15 мільйонів HUF терміном на 20 років можуть бути залучені з річним річним 2,74% та щомісячним погашенням 81 188 HUF в UniCredit Bank. Але пропозиції інших великих вітчизняних банків не сильно відстають: а У банку CIB річний річний відсоток становить 3,03%; У Будапештському банку 3,10%; У банку МКБ 3,12%; в той час як В OTP Bank ми можемо розрахувати з річним рівнем 3.23%. Варто також поглянути на будівництво K&H Bank, ERSTE Bank та, звичайно, інших угорських кредитних установ, та зробити унікальний розрахунок для різних сум та строків позики, виходячи з наших власних уподобань. Для цього відвідайте Калькулятор грошового центру. (х)