Імунна система також визначає добро

В останні роки було зроблено багато відкриттів про вплив здорової кишкової флори на наш організм. Тепер було виявлено, як це впливає на наш метаболізм і вагу

Не всі бактерії шкідливі. В останні роки Наукова увага зосереджена на впливах шлунково-кишкової флори про наше здоров’я. Завжди було відомо, що це було важливо, але результати проведених досліджень виявили ключові функції для нашого самопочуття, такі як його зв'язок із хворобою Паркінсона.

поживні

Група дослідників з Бостонської дитячої лікарні та Кафедра мікробіології та імунобіології з Гарвардської медичної школи у складі Пола І. Ватнік, Лайла Камередін, Вільям П. Робінс, Крістін Д. Беркі Y Джон Дж. Мекаланос, зв’язали хорошу мікробіоту (a збалансований набір «хороших» кишкових бактерій) з позитивною реакцією певних клітин кишечника, що називається ентероендокринний. Очевидно, ця реакція на мікробіоти цих клітин `` вдосконалює '' обмін речовин, пристосовуючи його до нашого раціону та станів кишечника.

"Ми могли б передбачити, чи є людина худорлявою або ожирінням, виходячи лише з її типу мікробіоти".

Цікавим є спосіб, яким дотримуються ці ентероендокринні клітини розпізнавати та реагувати на наявність хорошої мікробіоти. Вони діють так само, як нормальні клітини кишечника розпізнають і діють проти патогенних мікроорганізмів, лише замість того, щоб викликати імунну відповідь, щоб припинити загрозу, вони активують адаптацію ендокринної системи. Доктор Пола Ватнік прокоментувала у публікації статті, що "деякі реакції вродженої імунної системи (тієї, яка існує з першого моменту і не є" спеціалізованою ") не призначені для імунізації. Серед інших його функцій є "чути"на хороші бактерії, щоб відповісти, змінюючи обмін речовин". Іншими словами, клітини кишечника знають, чи є у нас хороші мікроби, здатні розщеплювати поживні речовини, тим самим надсилаючи сигнал для підготовки метаболізму використовувати цю «зайву» енергію та поживні речовини.

Для свого дослідження доктор Ватнік використовував плодові мухи. Чому ця тварина вибрала таке відмінне від нас? "Тому що фруктові мухи є легко генетично маніпулювати, а їх клітини та мікробіоти ідентичні таким, як у людейЩо вони виявили, це мухи, яким бракувало шлунково-кишкової флори не утворював жирних кислот ланцюга (ацетату) в кишечнику, що є необхідним для вашого метаболізму. Не маючи можливості розкласти зазначені кислоти, крапельки жиру зберігалися в їх кишкових клітинах. "Коли виникає проблема з переробкою глюкози або ліпідів, жири застряють у "краплях" всередині клітин, які не призначені для зберігання нічого ". Ми маємо на увазі, що погана мікробіота або її відсутність сприяє тому, що певні речовини не можуть розкладатися і накопичуватися в місцях, які не повинні.

Мікробіота та метаболізм у людини

Дослідження доктора Ватнік та її команди не було єдиним, хто досліджував взаємозв'язок між складом мікробіоти кишечника та змінами в метаболізмі господарів. В одному дослідженні дослідники Валентина Тремаролі Y Фредерік Бекхед, Університетська лікарня Шальгренська у Швеції пояснила це "взаємозв'язок між мікробіотою та розвиток ожиріння, хвороба серця та синдроми метаболічний як діабет 2 типу з кожним днем ​​це стає все зрозумілішим. "Через" світло ", яке проливається на вплив шлунково-кишкової флори на обмін речовин, дослідники виявили, що хороша мікробіота"збільшує енергію, що поглинається з їжею"Це означає, що ми будемо більше використовувати продовольчі ресурси.

У статті, опублікованій журналом "Nature", було підтверджено, що "кілька досліджень в організмі людини та гризунів підтверджена суттєва роль мікробіоти в метаболізмі господаря. Результати погоджуються з цим кишкова флора сприяє гомеостатичному управлінню енергією (процес, за допомогою якого організм регулює свої метаболічні функції для адаптації до зовнішніх змін) та метаболізм глюкози ".

Як мікробіота впливає на нашу вагу

Ці відкриття відкривають нові двері для досліджень. Доктор Роб Найт, співзасновник "American Gut Project", пояснює, що "ми могли б передбачити якщо людина є струнка або ожиріння базується виключно на ваш тип шлунково-кишкової флори".

Прогрес, але свинцевими ногами

Доктор Ватнік не хоче екстраполювати своє відкриття на ссавців, але попереджає, що "хороші бактерії зброджують поживні речовини в нашому раціоні і виділяють коротколанцюгові жирні кислоти, що нам допомагає оптимізувати використання та зберігання поживних речовин. Це прямо протилежне патогенам (шкідливі бактерії), які споживають коротколанцюгові жирні кислоти, що перешкоджає здоровому обміну речовин ".

"Найголовніше - побачити вплив цих досліджень на якість нашого життя та довголіття"

Крім того, дослідники припускають зміни, які ми могли б здійснити у своєму раціоні, щоб покращити оптимальні взаємозв'язки мікробіоти та метаболізму: "Їжте більше ферментованих вуглеводів може підвищити рівень ацетату та сприяти хорошому метаболізму. Ці продукти можуть допомогти протидіють дисбалансу нашої кишкової флори, як ті, що виникають після прийому антибіотиків ".

Як би кишкові системи, флора та клітини мух чи мишей не були подібні до людських, результати одного не застосовуються до іншого. Але вони є хороший спосіб побачити кореляцію. Лікар Луїс Буханда Фернандес де П'єрола пояснює в заявах Аліменте, що "ми перебуваємо у фазі процесу розслідування, в якій ми повинні дозволити консолідувати роботу. Тому що в кінці дня, як він сам каже: "Найголовніше - побачити вплив цих досліджень на якість нашого життя та довголіття".