Заморожена або свіжа, сира або змішана полуниця - справді популярний фрукт, який, до речі, не має незліченних переваг для здоров’я.
1. Зміцнює імунну систему
Це чудове джерело вітаміну С, це допомагає організму працювати. На жаль, більшість людей не вживають достатньо природного вітаміну С, а одна порція полуниці містить приблизно 51 мг вітаміну С, що становить половину добової потреби.
2. Покращує здоров’я очей
Завдяки містяться в ньому антиоксидантам він запобігає розвитку катаракти, яка згодом може призвести до сліпоти. Вітамін С в полуниці відіграє важливу роль у зміцненні рогівки та сітківки ока.
3. Допомагає перемогти рак
Вітамін С - це антиоксидант, який пов'язує вільні радикали до того, як вони можуть стати раковими. Найкращий захист - це профілактика, здорова, міцна імунна система забезпечує найкращі шанси проти будь-якої хвороби.
4. Допомагає запобігти появі зморшок
Знову ж таки, саме завдяки вітаміну С полуниця насправді зменшує утворення зморшок. Вітамін С і вода необхідні для виробництва колагену, який забезпечує еластичну шкіру, і полуниця в обох.
5. Бореться з поганим холестерином
Однією з найпоширеніших причин серцево-судинних захворювань є високий рівень холестерину, але полуниця може посилити боротьбу з шкідливим холестерином. Це може стимулювати роботу ліпопротеїдів, які відповідають за очищення артерій, тобто зменшує ризик закупорки. Крім того, він є протизапальним, що також корисно для серця.
6. Зменшує запалення
Завдяки своєму антиоксидантному ефекту та фітохімічним речовинам він допомагає зменшити запалення суглобів. За даними одного дослідження, жінки, які з’їдають 16 очей полуниці на день, мають значно менші шанси на розвиток будь-якого запалення.
7. Антигіпертензивний
Калій у полуниці також багато робить для здоров'я серця, оскільки він регулює артеріальний тиск, оскільки знижує рівень ЛПНЩ, тобто рівень поганого холестерину, зменшує запалення та високий кров'яний тиск. Через це полуницю по праву можна назвати одним із найбільш приємних для серця фруктів.
8. Багатий клітковиною
Клітковина необхідна для здорового травлення, а полуниця забезпечує 2 грами на порцію. За його відсутності легко виникають запори та запалення кишечника, які вражають 50% осіб старше 60 років. Це також корисно для людей з діабетом 2 типу, оскільки клітковина уповільнює надходження цукру в кров.
9. Це допомагає схуднути
Підтримання належної ваги - один із найкращих способів захисту від розвитку діабету ІІ типу. Природно низькокалорійний (32 калорії на 100 грам), знежирений і мало натрію та цукру.
10. Добре і для майбутніх мам
Одна порція полуниці становить приблизно Існує 21 мкг фолієвої кислоти. Фолієва кислота важлива на ранніх термінах вагітності, оскільки вона допомагає будувати головний і спинний мозок плода, тому за допомогою полуниці можна навіть запобігти вродженим вадам розвитку.