правила

Починати дегустацію їжі для маленьких дітей можна після першого курсу з кропу, базиліка або майорану. З самого початку тримайте сіль до мінімуму і намагайтеся уникати цукру якомога довше.

Поки дитина не святкує свій перший день народження, не використовуйте сіль, цукор або спеції під час приготування їжі. "В принципі, не смакуйте їжу протягом усього першого року, адже саме в цьому віці шкідлива звичка може виробити багато солі або звичку до солодкості", - попереджає неонатолог та педіатр MUDr. Івета Костельникова з палати для новонароджених лікарні Кошице-Шаца.

Тільки зернова сіль

Незважаючи на те, що сіль дозволяє багатьом фахівцям після першого дня народження, доктор Костельникова радить почекати якомога довше. "Після першого року сіль можна включати в раціон, але в дуже невеликих кількостях, але я все одно не рекомендую. Сьогоднішня їжа містить достатню кількість солі. Якщо ви не хочете, щоб ваша дитина в найраннішому віці звикла до занадто солоного або солодкого смаку, дайте їй лише натуральну солону або солодку їжу », - радить лікар.

Смак у травах та окунях

Коли дитячої їжі бракує смаку, і ви не хочете готувати їжу для всіх в родині окремо, починайте вживати більше трав під час їжі. "Травами також можуть користуватися діти. Після першого року дитини спробуйте обережно використовувати їх із пільгами та різними овочами. Для початку спробуйте рашу, кріп, часник, селера, цибулю, майоран, базилік, чебрець. Вони надають їжі виразніший смак, і не потрібно її сильно солити », - радить педіатр. Івета Костельникова виявляє, що дотримується девізу: «Сіль і цукор - це білі отрути!» Вона радить пропонувати дитині більше фруктів та овочів. "Уникайте солодощів, поки можете".