Здоров'я та медицина Відео: Pharmdr. Маргіт Слімакова, здорове харчування для дітей (лютий 2021)
Лікування та профілактика гіпоглікемії при цукровому діабеті.
Для всіх людей, які страждають метаболічним синдромом, що характеризується двома загальними дієтичними акцентами: повноводне харчування та відсутність біологічно активних речовин у їжі.
Звичайно, поряд із цим є місце для життя, а саме "нюанси", і з відсутністю фізичної активності, але я поговорю в третій частині. До цього часу я хотів би попрацювати над механізмом високовуглеводної дії їжі на діяльність людського організму в цілому, адже без цього були б дивні дієтичні принципи з метаболічним синдромом.
У масовій свідомості гормон інсулін завжди пов’язаний з глюкозою. Насправді за відсутності інсуліну мембрани м’язових і жирових клітин практично не пропускають глюкозу. Дія інсуліну полегшує транспорт глюкози через клітинні мембрани в клітини за допомогою спеціальних білкових носіїв. Завдяки цьому механізму починається інсулін - єдиний гормон, який знижує рівень глюкози в крові.
Роль гормону інсуліну в регуляції метаболізму в регуляції рівня глюкози в крові.
У м’язових клітинах інсулін активує синтез глікогену, а жирова тканина, з одного боку, стимулює вироблення жиру (зазвичай 30-40% поглиненої глюкози перетворюється на жир), з іншого боку, є потужним блокатором розпаду. Жирова тканина - один з гормональних станів тканин.
У м’язах інсулін сприяє перетворенню амінокислот у клітини, а також стимулює протеосинтез та запобігає карієсу. Крім усього іншого, інсулін активізує розмноження клітин, зберігає енергію для тіла та будівельних матеріалів.
Дія протистоїть інсуліновим гормонам, таким як глюкагон, кортизол та адреналін.
Розуміння проявів метаболічного синдрому важливо на місці, а також інші ефекти на дію інсуліну. Зокрема, збільшується внутрішньоклітинна концентрація натрію та калію.
Справа в тому, що клітина сприймає дію інсуліну на конкретні рецептори інсуліну.
Синтез рецепторів інсуліну знаходиться під контролем гена OO. У цьому гені є багато мутацій. Тільки транспорт глюкози залежить від дефектів клітинної мембрани, які також генетично запрограмовані.
Оскільки є багато людей з вродженим імунітетом м’язів та жирової тканини до дії інсуліну. Якщо у людини, що веде активний спосіб життя, його право, стан важкого інсулінового імунітету може не виникнути взагалі.
Маріанна Трифонова, "Як жити, щоб бути стрункою та здоровою", видавництво "Ексмо"