Всім знайома важка робота з очищення духовки, часто непросте видалення згорілого жиру та бруду, яке можна вирішити лише за допомогою надміцних знежирюючих хімікатів. Якщо з’явиться гумова рукавичка, певно, що на порядку денному чистка духової шафи, яка може зайняти години ... Раніше це було, але тепер самоочисні печі здатні підтримувати себе в чистоті, якщо не з ідеальними результатами, але це обов’язково значно полегшить.
На жаль, сімейство самоочисних печей ще не завершено
На жаль, класичні газові плити та їх найдешевші комбіновані або повністю електричні аналоги все ще не самоочищаються, що, безумовно, може вплинути на рішення замовника. Хто хоче, щоб піч витрачала години, якщо є така, що самоочищається? Сучасні електричні печі пропонують кілька варіантів, щоб полегшити неприємне завдання.
Які можуть бути типи самоочисних печей?
Каталітичне очищення
Однією з них є духовки з каталітичним очищенням, спеціальна емалірованість внутрішніх стінок яких містить так звані каталізатори. Це речовини, які під впливом кисню при температурі від 200 ° С до 300 ° С змінюють хімічну структуру домішок жиру, що значно полегшує їх подальше видалення. "Потягніть тканиною і почистіть", - обіцяють виробники.
Піролітичне очищення
При такому способі очищення бруд з внутрішньої сторони духовки просто згоряє при високій температурі, активуючи спеціально розроблену функцію духовки. Отже, ключовим словом тут є температура, але в цьому випадку ми говоримо не про 200 градусів, а про 500 градусів Цельсія. Недоліком є те, що потрібно почекати, поки духовка охолоне, і визнати, що це не зовсім безпечно. Однак, як тільки температура в приміщенні знижується до потрібної температури - це цифровим способом позначається на декількох машинах - все, що нам потрібно зробити, це вимити золу з печі, тобто ми говоримо про абсолютно безхімічний розчин.
Гідролітичне очищення (AquaClean)
Функція AquaClean або більш гідролітичне очищення. Ми говоримо про технологію, представлену компанією Gorenje, яка вже доступна в ще дешевших та інших марках пристроїв, звичайно, під іншою вигадливою назвою.
Цей процес дозволяє швидко і без хімічного очищення всього за 30 хвилин з мінімальним споживанням енергії. Наповніть деко для випікання півлітра води, а пристрій за півгодини подбає про решту: він нагріває воду до 50 градусів, утворюється пара розчиняє бруд на стінці камери духовки, яку потім легко видалено. Отже, потрібні всі оздоблювальні роботи і, якщо потрібно, хімічна речовина, але з точки зору споживання енергії це «найзеленіше» рішення.
Самоочищення духовок і плутанина достатку, або яку вибрати?
Досвідченіші господині, мабуть, добре посміхалися главі AquaClean, оскільки десятиліттями використовують це для своєї старої духовки. Однак будьте обережні, зволожуючи внутрішню поверхню печі, оскільки це не приносить користі для духових шаф, що змішуються на повітрі, оскільки вентилятор та прилегла територія також стануть вологими.
Очевидно, що гідролітичне очищення, яке не настільки автоматичне, працює у багатьох печах, незалежно від того, чи написано на ньому чи ні. Однак справжні самоочисні печі часто доступні на кілька тисяч форинтів вище. Це ускладнює прийняття рішення перед покупкою.
Зауважте, що піролітичне очищення, хоча є дуже простим і справді чистим розчином, передбачає дуже високі температури. Це супроводжується великим споживанням електроенергії, багато домогосподарств не мають належним чином спроектованої електричної мережі для цього, тому не виключено, що нам також доведеться її відремонтувати. Це гарна ідея заздалегідь з’ясувати, скільки вам потрібно енергії та чи зможе це зробити ваша домашня мережа.
А для каталітичного очищення ми повинні знати, що в більшості випадків не весь інтер’єр покритий спеціальним покриттям, а лише бічні стінки і, можливо, нижня плита. Тож якщо ми готуємо по-справжньому велику їжу з чимось, наприклад, псуємо найновіший рецепт булочок і шоколад, що покриває внутрішню частину духовки, то нам неодмінно потрібно шукати давно забуті гумові рукавички.
Ви також можете виявити корисним:
Непрочитання інструкції із застосування у більшості випадків призведе до вибуху. Однак багато хто ...
Купуючи дорожчий технічний виріб чи побутовий прилад, багато людей стикаються з вічною дилемою: наш гаманець, ...
У наш час на з’єднувальній трубі потрібної пральної машини є невеликий «штанга», що є дуже важливою безпекою…
- Секрет вічно красивої керамічної плити! Бізнес коробка
- 7 аюрведичних рецептів зимового технічного обслуговування, або велосипедів, увагу байкерів Bhakti Kutir
- Секрет вічно красивої керамічної плити! Бізнес коробка
- Alfa Laval - SB самоочисний клапан CO2
- 5 якостей, які роблять вас успішними на співбесіді - Business & Café