цілорічній

БРАТИСЛАВА, 5 жовтня (WEBNOW) - Якщо люди хочуть побалуватись «забороненими фруктами» під час свята, їм слід їсти здорово протягом усього року. На сьогоднішній прес-конференції наголосила на цьому Альжбета Бедерова з медичного дорадчого центру при Регіональному бюро охорони здоров'я в Братиславі.

У чому ми допускаємо помилки?

Осінній сезон - важке випробування для травної системи більшості людей. Це спричинено не лише зміною погоди чи зміною часу, але й типовими гусячими бенкетами чи вінтажем. Порушення травлення та захворювання зумовлені впливом неправильного харчування, складу їжі, стресу чи інших зовнішніх факторів. Вживання їжі або шлунку протягом дня та переїдання ввечері поступово призводять до порушення функції шлунково-кишкового тракту. Пропуск сніданку та загальне нерегулярне харчування також є проблемою. "Часті дієти для зниження та дезінтоксикаційні процедури також шкідливі дурниці" - сказав Бедер.

Кожен повинен взяти урок здорового харчування

Смажена качка, жирні попереки, а також надмірне вживання алкоголю та переїдання - найчастіші причини печії, здуття живота та загального дискомфорту в травленні. За словами Бедера, урок регулярного та здорового харчування повинен пройти майже кожна сучасна людина. «Відповідно до принципів правильного харчування, дієта на цілий день повинна бути розділена на п’ять-шість менших доз. Якщо ми вживаємо одразу однакову кількість їжі, результатом є надмірне навантаження на травну систему. Крім того, швидкий робочий темп і стресове середовище виснажують організм і негативно впливають на баланс травної системи ". - сказав Бедер. Окрім дотримання принципів раціонального харчування, важливим є вибір їжі, як за складом, так і за якістю.

Ідеальне меню

На думку експертів, дуже важливий оптимальний розподіл дієти протягом дня. Сніданок має становити 25 відсотків споживання енергії та поживних речовин протягом усього дня. Підходить молочний напій, цільнозерновий хліб або випічка, вівсяна або кукурудзяна пластівці, різні намазки на основі сиру або рослинного масла, сиру та овочів. Перекус повинні забезпечувати п’ять відсотків добового споживання поживних речовин, підходять кисломолочні продукти та фрукти.

Обід це основний прийом їжі протягом дня, він повинен бути укомплектований супом та багатим овочевим гарніром і забезпечувати 35 відсотків енергії та поживних речовин. Оловрант складає ще 10 відсотків енергії та нежирних йогуртів, підходять спреди з фруктами. На вечеря рекомендується легша тепла їжа з овочів, риби, бобових або макаронних виробів, яка забезпечить 25 відсотків необхідної енергії та поживних речовин. "Їсти потрібно повільно, бо відчуття ситості настає лише через 30 хвилин" - пояснила Бедерова. Регулярні фізичні навантаження, достатня релаксація та психічне самопочуття також сприяють кращому травленню та здоровому способу життя.