Правильне харчування має важливе значення для здорового життя та загального самопочуття. Дієтолог може зіграти важливу роль у вашому здоров'ї, оцінивши свій раціон харчування та запропонувавши вам індивідуальні поради. Виходячи з ваших цілей у галузі охорони здоров’я або медичних потреб, дієтолог може скласти рекомендації та розробити плани харчування.

консультування

Що таке дієтолог-дієтолог?
У Королівському указі 433/1998 від 20 березня (опублікованому в Офіційному державному віснику від 15 квітня 1998 р.) Офіційний університетський диплом з питань харчування та дієтології людини та загальні вказівки планів досліджень, що ведуть до його отримання. Згідно з Консенсусною конференцією професійного профілю диплому про харчування та дієтологію людини:

«Дієтолог-дієтолог - це медичний працівник, який має університетську освіту, визнаний експертом у галузі харчових продуктів, дієтології та дієтології, має можливість втручатися в дієту людини чи групи з таких сфер діяльності: харчування у здоров’ї та хвороби, дієтичні поради, дослідження та викладання, охорона здоров'я державних установ, компаній у харчовому секторі, колективне та соціальне харчування ".

Функції диплома з питань харчування та дієтології людини:
У всіх місцях, де правильне харчування може допомогти поліпшити якість життя, дієтологи навчають, проводять дослідження, оцінюють, проводять та консультують. Професія дієтолога-дієтолога передбачає навчання їжі та харчування з будь-якої сфери, де це можливо.
Фігура дієтолога, завжди у відповідності з суспільством, в якому вона розвиває свою діяльність, діє в наступних сферах із конкретними функціями кожного з них:

Дієтологи громадського харчування
Дієтологи громадського харчування працюють у шкільних їдальнях, ресторанах та інших великих закладах харчування. Дотримання уряду чи державної політики часто є найважливішим компонентом для цієї позиції. Слід дотримуватися конкретних вказівок щодо розмірів порцій, вибору групи продуктів харчування та обмежень щодо відповідальності за меню. Проводяться планові перевірки та перевірки, щоб переконатися, що персонал кухні та керівники відповідають нормативним стандартам. Дієтологи громадського харчування також дають поради щодо вирішення особливих дієтичних проблем та харчової алергії.

Спортивні дієтологи
Дієтолог із спортивного харчування працює разом зі спортсменами та тренерами, щоб забезпечити їх чудові спортивні результати. Індивідуальні плани розробляються з урахуванням харчових потреб кожного спортсмена. Також спортивний дієтолог співпрацює з тренерами, щоб запобігти травмам та допомогти спортсменам відновитися. Графік правильних поживних речовин та добавок важливий для тренувань, практичних занять та ігор.