Причини ожиріння, в основному в дитячому віці, "соціальні в цілому", оскільки "все середовище" сприяє менш здоровим звичкам, на думку члена Національної медичної академії та президента Інституту Данон Луїса Морено.

причини

За словами цього професора методології досліджень в Університеті Сарагоси, суспільство не дотримується рекомендацій кампаній з пропаганди здорового харчування настільки, наскільки це було б бажано, хоча він наголосив, що вони необхідні і "не є програшем битва ".

Морено вважає, що соціальна еволюція, яка відбулася в останні десятиліття, призвела до прийняття небажаних харчових звичок, таких як вживання їжі з великою кількістю калорій, яка є "апетитною" і "дешевою".

"Хто протистоїть спокусі споживати апетитний дешевий продукт, який не потрібно готувати", запитав спікер Школи харчування "Франсіско Гранде Ковіан", яка цього тижня приймає Міжнародний університет імені Менендеса Пелайо в Сантандері " Їжа та харчування. Дії у дослідженнях, освіті та спілкуванні ".

А щодо дитячого населення Морено також скаржився, що "набагато простіше" розміщувати дітей перед телевізорами, оскільки таким чином вони "спокійні, безпечні і розважаються годинами".

Ці два фактори, перший з яких призводить до того, що діти споживають більше калорій, а другий - не виконує фізичних вправ, щоб спалити їх, призводять до появи ожиріння. Тому Морено вважає, що "ми повинні боротися за спільне вдосконалення способу життя та харчових звичок".

Морено та заслужений професор кафедри геріатрії Комплютенсе Жозе Мануель Рібера на прес-конференції виявили оптимізм, оскільки, на їх думку, хоча процес зміни суспільства йде "повільно", "в довгостроковій перспективі він буде досягнутий. " І, як приклад, вони згадали споживання тютюну в громадських місцях.

Для цих експертів необхідно об’єднати зусилля між медичними працівниками, викладачами та ЗМІ.

Щодо впливу економічної кризи на харчові звички, вони висловили думку, що, окрім збільшення "ризиків", можна оцінити і "можливості".

Серед перших Морено визнав, що загалом витрати домогосподарств на їжу зменшились, що вплинуло на більшість основних продуктів харчування; але він також вважав, що "можливість" готувати їжу для всієї родини надається "традиційним способом", що "дешевше і здоровіше".

Щодо фізичних вправ, Морено вважав, що "було б доцільно", щоб школи не закривали двері в кінці навчальних годин, щоб діти могли займатися спортом у приміщеннях на одну-дві години і що "вони не втікають робити домашнє завдання або дивитися телевізор ".

Морено пошкодував, що, принаймні, 25 відсотків дітей чи підлітків мають проблеми із зайвою вагою або ожирінням в Іспанії через проблеми низької самооцінки, які вони спричиняють у короткостроковій перспективі та ризик серцево-судинних захворювань хвороби. довгостроковий.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами