Одна з причин полягає в тому, що нам не подобається, що їсти під час дієти, тому важливо адаптувати їх до нашого смаку та потреб.

Пов’язані новини

Однією з дієт, яка використовується для схуднення та жиру, є низькокалорійна або низькокалорійна дієта. Це дієти, в яких мова йде про вживання в основному різноманітної та низькокалорійної їжі та приготування їх за допомогою простих технік приготування, які не дають більше жиру, ніж потрібно. Однак, як і більшість дієт, низькокалорійні також не дають результатів. І причини зрозуміти легше, ніж ми думаємо. Ключ: ми не любимо дієти.

низькокалорійної

Одна з перших перешкод вже присутня у самому слові «дієта». І ось Альфонсо Мендес, психолог та директор відділу ожиріння та надмірної ваги в Інституті Центта, пояснює це EL ESPAÑOL. "Слово дієта пов'язана з такими поняттями, як тимчасовість (дієта повинна тривати певний період), обмеження - на дієті ви не можете їсти все, і завжди є продукти, якими потрібно жертвувати - або страждати, тому що під час дієт ви в кінцевому підсумку страждаєте. На цьому тлі дуже важко досягти успіху в наших починаннях. Чим більша відстань між нашим способом харчування та тим, як говорить нам наш раціон, тим більша ймовірність невдачі ".

З цієї причини важливо дотримуватися дієти, в даному випадку низькокалорійної дієти, "цілі повинні бути досяжними бо якщо цього не станеться, ми ризикуємо бути вторгненими розчаруванням. Ми йдемо далі, коли робимо короткі та безпечні кроки на надійній землі, а не на довгих кроках на нестійкій землі ", - додає експерт." Йдеться не про кардинальну зміну способу харчування щопонеділка, а про аналіз того, що ми можемо змінити. потроху і повільно вносити ці зміни ".

Що в дієті нам не подобається

Успіх і невдача низькокалорійних дієт - це одне і те ж слово. "Як показали різні наукові дослідження, невдача дієт полягає в відсутності дотримання. Оскільки їх успіх полягає саме в дотриманні", - каже дієтолог-дієтолог Палома Кітана, генеральний директор Nutrition with Q®.

Однією з основних причин відсутності дотримання, тобто те, що низькокалорійні дієти не підтримуються з часом, є те, що людина орієнтується виключно на калорії в їжі а не в продуктах, які вам подобаються. "Найголовніше в дієтах - це те, що вони нам подобаються, що нам подобається їжа, яка в них є, і що вона відповідає нашому способу життя, щоб ми почувались комфортно з дієтою, якої дотримуємось", - говорить експерт. Іноді мова йде не лише про саму їжу, а й про зміну певних звичок, таких як сон, алкоголь, фізичні вправи ... І не просто зосередження на дієті з низьким вмістом калорій.

Інша причина, а точніше інша з двох основних причин цієї відсутності дотримання, пояснюється на фізіологічному рівні. За словами Кінтани, в першу чергу, голодувати не є фізіологічно стійким і багато разів при такому типі погано спланованих гіпокалорійних дієт ви голодуєте. І фізіологічно організм має зброю та інструменти, щоб ми не голодували. А по-друге, через питання адаптивного термогенезу, "коли ми довго піддаємо наше тіло низькому споживанню, воно адаптується, і наші основні та загальні витрати зменшуються", пояснює дієтолог. Дотримання цієї низькокалорійної дієти протягом довгого часу буде цілком корисним що ми менше рухаємось, що ми більш сидячі або що ми можемо навіть гірше спати.

Харчова якість і ситість

Тому дуже важливо добре спланувати меню або дієту, виходячи з цих факторів: потреб та смаків кожної людини; щоб вони не зголодніли, і ця людина не відчував бідності. "Потрібно застосовувати стратегії, щоб полегшити причини невдалих стійких низькокалорійних дієт, таких як перерви", - радить Кінтана.

Наприклад, одного разу на 15 ця людина може їсти більше енергетично навантажених страв, з більшою кількістю калорій, і вони не повинні бути нездоровою їжею. Наприклад, рис або паелья. Що раз на 15 днів у вас є гарна тарілка паельї, і якщо ви хочете морозиво на десерт, прийміть його. Нехай буде день певного відпочинку. Або що є навіть кілька днів або сезон, коли дієта не така калорійна.

Важливо дивитись на харчову якість продуктів і не тільки на калорії, а й на ситність, яку виробляють ці продукти. "Важливо планувати ці дієти так, щоб вони задовольняли і тим самим допомагали, щоб люди не залишалися голодними", - підсумовує він.