смачний

Не так багато страв, які були б такими поживними, свіжими та приємними, як смачний фруктовий салат. Крім того, вони завжди є рекомендованим варіантом для спекотних літніх днів або як перше блюдо для легкої та здорової вечері. Таким чином, забезпечить нам велику кількість харчових переваг.

Насправді фруктовий салат - чудовий приклад виду страви, який може дати нам безмежні можливості. Вам просто потрібно вибрати кілька деталей, які добре поєднуються між собою, але вони не потребуватимуть великої доробки.

Таким чином, Вони також мають ту перевагу, що є ідеальним варіантом для тих, хто не має багато часу на готування, або що вони не мають великих знань про кулінарію.

Смачний фруктовий салат з бананом, апельсином, ананасом та ківі

Інгредієнти

  • 1 банан
  • 2 апельсини (200 грам)
  • ½ маленький ананас
  • 1 ківі
  • 1 яблуко
  • 20 винограду
  • 2 груші
  • 1 скибочка кавуна
  • Цукор або мед (за смаком)

Шо тобі варто зробити?

  1. Для початку приготування одного з цих смачних фруктових салатів розпочнеться з розрізання кожного з шматочків фруктів на досить дрібні шматочки у вигляді кубиків.
  2. З іншого боку, ми поріжемо апельсини на сегменти, а пізніше - на менші шматочки. Це, крім того, дозволить виділити сік апельсинів і значно збагатить смак страви. Далі ми можемо подрібнити виноград, розрізавши його навпіл і витягнувши насіння.
  3. Як тільки всі фрукти будуть готові, ми помістимо шматочки в миску і добре їх перемішаємо. Таким чином, аромати всіх інгредієнтів можна правильно поєднувати.
  4. Після того, Ми приготуємо заправку, змішавши крапельку меду та іншу оливкову олію. Солодкі та солоні штрихи цього соусу додадуть багато чарівності смачному фруктовому салату. Якщо ця заправка не апетитна, ми можемо додати трохи цукру, який значно підкреслить смак фруктового соку, що накопичився на дні ємності.
  5. На останньому етапі ми поставимо салат у холодильник на кілька хвилин, щоб врешті-решт він став ще більш освіжаючим блюдом.

Фруктовий салат з персиком, мандарином та сухофруктами

Цей смачний салат поєднує в собі дуже корисні для організму інгредієнти. Це рецепт, багатий на такі поживні речовини, як вітамін С, який, як підкреслюється в журналі «Досягнення в харчуванні», діє як антиоксидант і сприяє виведенню вільних радикалів.

Це також поживна речовина, яка зміцнює імунну систему та підвищує реакцію на патогени, що впливають на здоров’я. Чи не смієте ви спробувати цей рецепт?

Інгредієнти

  • 2 склянки ананаса в сиропі, нарізані кубиками (300 г)
  • 1 яблуко нарізане кубиками)
  • 2 склянки нарізаного кубиками персика (300 г)
  • 2 склянки нарізаної кубиками полуниці (300 г)
  • 3 мандарини, очищені від шкірки та розділені на сегменти
  • 4 апельсини, очищені від шкірки і нарізані скибочками
  • ½ склянка подрібнених волоських горіхів (75 г)
  • ½ склянка родзинок (75 г)
  • 1 склянка грецького йогурту (250 мл)
  • Цукор за смаком)

Шо тобі варто зробити?

  1. Приготування цього смачного фруктового салату таке ж просте або навіть більше, ніж попереднє. Єдине, що ми маємо зробити Це буде нарізати всі інгредієнти на такі маленькі шматочки, як ми хочемо і змішати їх у мисці разом з горіхами.
  2. Далі і, щоб закінчити страву, ми влиємо йогурт і додамо трохи цукру, який буде за смаком. так, справді, треба мати на увазі, що салат буде вже досить солодким і йому буде достатньо цукру завдяки фруктам, які він містить, тому не потрібно додавати занадто багато зайвого цукру.

Фруктовий салат з папайєю, ананасами та вершковим сиром

Цей третій варіант приготування смачного фруктового салату включатиме вершковий сир як солоний штрих для тарілки. Однак доцільно буде вибрати такий сир, який буде якомога м’якшим. Таким чином ми гарантуємо, що він не надто контрастує із солодким смаком фруктів.

  • 6 столових ложок незбираного молока (90 мл)
  • 2 склянки нарізаної кубиками дині (300 г)
  • 1 склянка м’якого вершкового сиру (250 мл)
  • 2 склянки папайї, нарізаної кубиками (300 г)
  • 2 склянки нарізаного кубиками кавуна ((300 г))
  • ½ склянки мандаринового соку (125 мл)
  • 2 склянки нарізаного кубиками ананаса (300 г)
  • 2 банани, очищені від шкірки і нарізані скибочками
  • Мед (за смаком)

Подібно до попереднього салату, приготування цієї страви дуже просте, і ми можемо тримати її в холодильнику кілька днів.

Шо тобі варто зробити?

  1. Спочатку ми змішаємо всі фрукти в досить великій мисці.
  2. В окремій ємності ми з’єднаємо мандариновий сік з кількістю меду за смаком та вершковим сиром і залиємо ним фруктову суміш.
  3. Ми дамо цій суміші мацерувати приблизно 15 хвилин щоб плоди добре просочилися ароматом мандаринового соку та меду.
  4. Нарешті, подамо салат у глибоких тарілках. Ми можемо закінчити зі столовими ложками молока, щоб надати салату більш рідку консистенцію.

З усіма цими рецептами ми можемо приготувати простий і смачний фруктовий салат, ідеально підходить для будь-якого літнього обіду чи вечері.

  • Матеямбат, А. С., Падманабхан, П., та Паліят, Г. (2015). Цитрусові фрукти. В Encyclopedia of Food and Health. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00165-3
  • Фарід Хоссен, М. (2015). Харчова цінність та лікувальні переваги ананаса. Міжнародний журнал харчування та харчових наук. https://doi.org/10.11648/j.ijnfs.20150401.22
  • Сінгх, Б., Сінгх, Дж. П., Каур, А., і Сінгх, Н. (2016). Біоактивні сполуки в бананах та пов'язані з ними переваги для здоров'я - огляд. Харчова хімія. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.03.033

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).