Ви чули про диво, яке називають повільною плитою? Він може впоратися з чим завгодно і приготувати смачну їжу без особливої допомоги. Приготування їжі в мультиварці стало останнім трендом. У сьогоднішній статті ми покажемо вам, що можна приготувати в цій «запіканці» і як це працює.
Як працює повільна плита?
Повільна зміна горщика прийшла до нас з Америки, де домогосподарки використовували його вже кілька років. Приготування їжі в ньому зазвичай відбувається при температурі 95 ° C і триває завжди кілька годин. просто покладіть їжу в казан, встановіть таймер і вуаля. Їжа буде готуватися повільно. Не потрібно стояти, мішати, постійно охороняти або щось подібне. Ви легко можете відбити собаку на вулиці, викупати дитину або випрати та повісити білизну. Ну, це не ідеально?
Соуси всіх видів
Кроповий соус, філе, помідор. в основному всі відомі та менш відомі соуси. Вам навіть не доведеться турбуватися про вершкових соусах. Горщик для повільного Кулінарія обробляє все, а рідкі страви - просто майстер.
Готуйте соуси в мультиварці близько 3-4 годин на II. ступінь. Ви можете додати м’ясо відразу, і ми рекомендуємо перевірити їжу протягом години перед закінченням програми. Якщо так, просто додайте стремено і дайте каструлі закипіти.
Чесний бульйон як від мами
Ви пам’ятаєте той чудовий бульйон, який готували вам бабуся чи мати, коли ви хворіли? Давно намальований, добре ароматизований? Це саме те, що для вас може приготувати повільно готуючий казан - чесний яловичий і курячий бульйон з локшиною та печінковими варениками.
Що стосується програми, вибирайте або клас I на 7 годин, або клас II. градус протягом 3-4 годин. Наприклад, можна вибрати довшу програму на ніч. Увечері ви складаєте все довговарка а вранці у вас буде готовий суп.
Звичайно, ви також можете готувати інші типи супів у мультиварці. Творчості немає меж.
Гуляш свято
Не можна забувати і про традиційний німецький та чеський гуляш - картопляний, грибний, угорський,
Сегед. Як ми звикли, смажимо цибулю на вогні, додаємо м’ясо і даємо тягнутися. Посипте паприкою, залийте водою і рухайтеся до довговарка, де ми готуємо приблизно 3-4 години на II. ступінь.
Як вибрати повільну плиту?
Повільні плити продаються в декількох томах. Тож це залежить від того, для скільки людей ви зазвичай готуєте. Для кількох сімей ми рекомендуємо повільну плиту об’ємом не менше 6 літрів, для менших домогосподарств вистачить 3,5 літрів.
Частина повільна плита WSH-SC350 є також знімна керамічна ємність, яку можна використовувати для випікання в духовці. Дозволяє вибрати три виходи:
Крім того, він містить скляну кришку, тому ви можете зазирнути очима на те, що робиться всередині. Так що ж ви думаєте? Ви даєте шанс повільному приготуванню?