Однією з моїх улюблених точок зору на алергію є те, що пилок був тут набагато раніше, ніж ми, люди, як і сама алергія. Що робить для цього цивілізована людина? Знищує рослини, що викликають алергію. Однак свідома людина усвідомлює, що якщо вона співпрацює з природою, це буде їй служити.

здоров

Кілька речень про амброзію. Цей «бур’ян» оживляє землю, робить мертвий ґрунт родючим, і він може робити те саме з нашим тілом. Його назва також свідчить, що вона з’являється там, де земля залишається перелогою, що означає, що після тривалої обробки (експлуатації) з нею не стикаються. Мало хто знає, що амброзія залишається там, де росла, до тих пір, поки інші рослини не зможуть сіяти своє коріння (це було б близько 2 років). Потім він зникає сам і поступається своїм місцем.

Чим більше ми пишемо, тим більше ми максимально використовуємо наші землі, тим довше вона залишається і тим більше розсіює насіння. На жаль, корови теж цього вже не пасуть, тому молоко не потрапляє в наш організм, як раніше. Однак, оскільки молоко так чи інакше не для людей, саме настоянка дозволяє нам поступово зберігати скарби амброзії в нашому тілі.

Амброзію слід видаляти, коли вона ще ніжна, перед початком бутонізації.

Інгредієнти (кількість по суті залежить від розміру баночки)

- 3-літрова баночка для каменів,

- 25-30 дкг амброзії,

- 7 дл горілки або домашнього бренді, але може бути і аптечним спиртом.

Підготовка

1. Наріжте свіжу рослину на шматочки по 1-2 см і добре перемішайте в баночці.

2. Варто залити, а потім залити спиртом на 40-50 градусів (наприклад, натуральною горілкою або якісним домашнім коньяком).

3. Закручуємо зверху і відкладаємо на два тижні.

4. Бажано струшувати один раз на день, щоб краще розчинилося. Якщо ви пропустили день, добре замочуватись довше (наприклад, на місяць).

5. Якщо у вас вже є хороший маленький зелений лист, ви можете його процідити, розвести і капати вранці в чай, сироп, мінеральну воду, сік.

Амброзія, прийнята навесні і на початку літа, також є вершиною, оскільки її можна пити як чай (з гладкою заваркою), але також можна розпорошувати на салати, макарони та хліб як "харчову добавку".