Люди, які дотримуються дієти, багатої рибою, горіхами та свіжими овочами, мають на 25 відсотків нижчий ризик смерті.

літньому

Це було описано як рецепт здорового життя, який запобігає всі хвороби. За даними The Guardian, дослідники зараз заявляють, що середземноморська дієта пропонує переваги навіть у похилому віці та може зменшити ризик смерті.

Середземноморська дієта, як правило, багата рибою, горіхами, свіжими овочами, оливковою олією та фруктами. "Оскільки ми стикаємося із процесами старіння у всьому світі, особливо в Європі, особливо важливо подивитися, якими інструментами ми маємо сьогодні боротися", - сказала автор дослідження Маріалалаура Боначчо, епідеміолог з Середземноморського інституту неврології.

"Ми всі знаємо, що середземноморська дієта є здоровою, але є мало досліджень, присвячених людям похилого віку", - додала вона. Попередні дослідження показали переваги, пов'язані із захворюваннями серця та раком.

Дослідження було зосереджене на здоров’ї та харчуванні 5200 осіб віком від 65 років з регіону Молізе в Італії, які були частиною більш масштабного дослідження з 2005 по 2010 рік і тривало до 2015 року, під час якого відбулося 900 смертей.

Учасники заповнили опитувальник на харчування, що відображав їх дієту за рік до реєстрації, і кожен отримав оцінку того, наскільки їх дієта наближається до середземноморської дієти в діапазоні 0-9.

Результати показують, що ті, хто дотримується середземноморської дієти, частіше займаються більше фізичним навантаженням у вільний час.

Зниження ризику смерті

Коли враховувались такі фактори, як вік, стать, рівень активності, соціально-економічний статус, куріння та ІМТ, пацієнти з високим рівнем прихильності (оцінка 7-9 за шкалою) мали на 25 відсотків нижчий ризик будь-якої причини смерті, ніж ті, хто досяг лише 0-3. Однорічне збільшення дотримання дієти було пов’язане із приблизно на 6 відсотків зниженням ризику смерті з будь-якої причини.

Не було чітких зв’язків з конкретними причинами смерті, такими як рак чи серцево-судинна смертність, хоча існували деякі ознаки зниженого ризику розвитку ішемічної хвороби серця або цереброваскулярної смертності та смертності від «інших причин».

Команда також розглянула питання про те, чи були окремі компоненти середземноморської дієти сильніше пов'язані зі зниженням смертності, ніж інші, дивлячись на зміни у зменшенні ризику смерті, пов'язані з двома пунктами збільшення дотримання дієти.

Результати показують, що навіть якщо предмети вилучити, дієта майже завжди залишається корисною, але збільшення насичених жирів або зменшення риби, зменшення помірної кількості алкоголю або менше злаків, мабуть, має найбільші наслідки у зменшенні розмір його переваг.

Команда зазначила, що дослідження не може показати, що за цим ефектом стоїть середземноморська дієта, воно лише виявляє зв'язок. Учасників також лише один раз запитували про їжу та інші сфери їхнього життя.

У молодості ефект вищий

Тим не менше, команда заявила, що отримані дані свідчать про те, що подорожі до Середземномор'я можуть допомогти літнім людям збільшити свої шанси на довше життя.

"Якщо ви починаєте зі здорового способу життя в молодому віці, ефект, швидше за все, буде ще більшим. Але навіть якщо ви старі і починаєте зі здорового способу життя, включаючи дієту, ви можете жити довше", - сказав Боначчо.

Однак Навід Саттар, професор метаболічної медицини з Університету Глазго, який не брав участі у дослідженні, обережний. "Дослідження лише припускає, що середземноморська дієта може бути корисною в похилому віці, але це не доводить, що всі дані цієї статті наведені на основі спостережень, а не експериментів. Я б сказав, що вироблення та підтримка здорових харчових звичок набагато важливіше в більш ранній вік життя ".