Тисячі і мільйони людей щодня живуть, приймаючи один або навіть більше ліків або дотримуючись постійної дієти, щоб підтримувати своє належне здоров'я. Але чи справді вони цим піклуються про своє здоров’я? Можливо, вилікувати природним шляхом не вдасться, але сьогодні ми воліємо приймати таблетки від усього?

Скільки людей ставлять своє життя на таблетки-дві в ці дні і завдають собі дискомфорту, дотримуючись суворої дієти? І вони роблять все це для того, щоб рівень їх холестерину не підвищувався, якщо він уже високий, або вони не давали шансів на розвиток інших серйозних захворювань.

грає

Вже давно секретом є те, що підвищений рівень холестерину в сироватці крові та його фракція, підвищений рівень холестерину ЛПНЩ збільшують ризик серцево-судинних захворювань, збільшуючи шанси серцевого нападу, інсульту та інфаркту мозку.

Але нещодавно були нові відкриття про метаболізм жирів. Кілька медичних компаній переглянули зв'язок між дієтою, загальним холестерином, лікуванням, що знижує рівень холестерину, та реальними ризиками. Наприклад, у США в лютому 2015 року було опубліковано експертну статтю, в якій чітко зазначено, що надмірне споживання холестерину не є проблемою, є дані про відсутність зв'язку між серцевими захворюваннями та споживанням холестерину з їжею.

Це може здатися дуже дивовижним, особливо якщо врахувати, скільки разів ми ретельно обробляли етикетки товарів у магазині. На їх думку, дієта не може насправді знизити рівень холестерину?

Загальний секрет холестерину та вітаміну В

Збільшення рівня холестерину в клітинах організму йде паралельно зі збільшенням рівня похідного амінокислоти, званого гомоцистеїном, який утворюється в певних ситуаціях. З підвищенням рівня гомоцистеїну (Hcy) зростає і рівень холестерину. Значення Hcy можна визначити за допомогою планових лабораторних досліджень. Однак, на нормальну роботу клітин впливає рівень двох дуже важливих вітамінів.

Останніми роками стало ясно, що якщо рівні B12 і B 9 - (тобто фолієвої кислоти), які відіграють центральну роль у клітинах організму, будуть занадто низькими, нормальна функція клітин зміниться. В результаті утворюється багато Hcy, і в результаті рівень холестерину також підвищений.

За словами голів Консультативного комітету з дієтичних рекомендацій 2015 року, є вагомі докази того, що непотрібно повністю виключати певні групи продуктів з нашого раціону, так само як не потрібно використовувати єдиний дієтичний метод для здорового харчування. Ми робимо це краще, якщо ми гнучко поєднуємо широкий асортимент продуктів, щоб ми також задовольняли свої індивідуальні смаки та потреби.

Однак, коли високі дози вітаміну В12 і В9, тобто фолієвої кислоти, поповнюються перорально у вигляді вітаміну або дієтичної добавки, клінічні дослідження показали, що клітинні метаболічні процеси відновлюються: рівень гомоцистеїну знижується і рівень холестерину нормалізується . Тобто замість медичного зниження рівня холестерину добавки вітамінів можуть бути абсолютно ефективними для людей, які борються з холестерином - вони вже можуть трохи дихати. І їм також не доводиться мати справу зі шкідливими побічними ефектами наркотиків.

Однак багато людей приймають статини для профілактики серцево-судинних захворювань. Девід Д. Даймонд та Уффе Равнсков нещодавно опублікували дослідження в огляді експертів клінічної фармакології під назвою: Які статистичні шахрайства використовувались, щоб створити уявлення про те, що статини безпечні та ефективні в первинній та вторинній серцево-судинній профілактиці? Дослідження звертає увагу на той факт, що статини, що використовуються для зниження рівня холестерину, мають ряд побічних ефектів, значення яких не було виявлено в клінічних випробуваннях - хоча вони можуть бути важкими, вони можуть збільшити ризик смерті від раку або раку молочної залози.

Психічну деградацію можна уповільнити?

Не тільки про холестерин вітамін В12 ефективний. Поповнення в організмі може поліпшити розумову працездатність. Багато людей думають, що занепад психіки - це частина старості, але це не обов'язково правда. Зниження інтелектуальних та емоційних здібностей є наслідком атрофії раніше здорової тканини мозку.

Вітамін В12 не може вироблятися організмом людини поодинці. Його можна вводити в організм лише з їжею тваринного походження. Однак засвоєння вітаміну В12 є дуже складним процесом. Починається в шлунку, а закінчується на останній стадії тонкої кишки. Достатня дієта, включаючи в раціон вітамін В12, а також добре функціонуюча травна система та правильна робота шлунка є необхідними умовами для всмоктування.

Саме молекула В12 відіграє центральну роль у проліферації клітин та оптимальній функції. У 2010 році було опубліковано масштабне фінське наукове дослідження, яке чітко вказало на взаємозв'язок між розумовою працездатністю та рівнем вітаміну В12.

Рівні активованого В12 у зразках крові, відібраних 20-25 років раніше, у пацієнтів із хворобою Альцгеймера, які були психічно дегенерованими, були набагато нижчими, ніж у тих, хто пізніше залишався розумово відсталим. Тобто, якщо хтось має низький рівень В12 у літньому віці, він часто виявляє ознаки психічного занепаду. Запаси В12 у пацієнтів з деменцією виснажені - але цьому можна допомогти. Вітамін В12, доповнений вітаміном В6 і фолієвою кислотою (В9), може допомогти поповнити запаси вітаміну, тим самим приносячи користь розумовій працездатності.

Дегенерація жовтої плями не обов'язково пов'язана з віком

Розвиток дегенерації жовтої плями у літньому віці (найпоширеніша форма погіршення зору, дегенерація жовтої плями) також десь вважається неминучим. Але варто зазначити, що це захворювання очей також пов'язане з підвищеним рівнем гомоцистеїну (Hcy). Загальний рівень холестерину та холестерину ЛПНЩ, тобто рівень Hcy, збільшується, коли в організмі відбуваються метаболічні зміни. Нестача в клітинах достатньої кількості фолієвої кислоти (В9) і вітаміну В12 є поширеною причиною підвищеного рівня гомоцистеїну. Якщо організм не відчуває дефіциту вітамінів B6, B9 (фолієвої кислоти) і B12, шанси розвитку дегенерації жовтої плями в літньому віці можна зменшити вдвічі.

Тому, перш ніж покладатися на ліки, також варто спробувати природні методи - вітаміни В12, В6 та фолієву кислоту, за допомогою яких ми можемо випрямити наше тіло. Якщо не назавжди, але настільки, що ми ще маємо час для приємної старості.