доброго

Травна система є однією з найважливіших в нашому організмі, оскільки вона відповідає за поглинання поживних речовин з їжі та перетворення їх в енергію для живлення всіх клітин. Харчуватися недостатньо для досягнення міцного здоров’я, воно є необхідний для підтримки правильного і регулярного ритму кишечника.

Проблеми, пов’язані з травною системою, дуже поширені. В даний час, за підрахунками, кожен п'ятий іспанець страждає на тимчасові шлунково-кишкові проблеми за різних обставин, таких як психологічні розлади, подорожі, сидячий спосіб життя, стрес або зміна дієти. Але є і такі хронічні розлади як це може бути кишкова проникність.

Протягом робочого дня і стрес, і їжа поза домом часто впливають на вибір їжі, яку ми їмо. Ми більше обираємо оброблені продукти з дуже низьким вмістом клітковини, їмо швидко і не пережовуючи їжу, або вибираємо фаст-фуд з високим вмістом насичених жирів на шкоду фруктам та овочам, що зменшує регуляцію кишечника. Ці шкідливі звички, якими можна жити на робочому місці, спричиняють зміну перистальтичних рухів кишечника, спричинених зменшенням кровопостачання кишкового тракту. Крім того, стрес також спричиняє те, що, маючи менше часу, момент дефекації затримується. І ми не можемо забути різдвяні свята, де звичною тенденцією є рясне харчування протягом багатьох днів, надмірне вживання солодощів та змінна кількість алкоголю.

Найбільш частими скаргами, пов’язаними з травною системою, є: важке травлення, печія, рефлюкс, метеоризм, нудота і блювота, запор і навіть діарея або чергування між собою, однозначний ознака подразнення кишечника. Словом, це обставини, які впливають на здоров’я та якість життя. І коли в травній системі все йде не так, все йде не так. Звідси його прізвисько "2-й мозок".

Як ми можемо підтримати наше травне здоров'я?

У нас є 4 природні стратегії, ідеально поєднуються між собою, для підтримки нашого травного здоров’я:

1. Екстракти артишоку та імбиру: підтримують функцію травлення

Стандартизовані екстракти листя артишоку та кореневища імбиру широко відомі своїм внеском у нормальну функцію шлунково-кишкового тракту. Крім того, було показано, що вони ефективніші, якщо їх давати разом, ніж окремо.

З артишок (Cynara cardunculus (L.) subsp. сколімус) ми їмо квіткові головки, артишоки, але екстракти їх листя, багаті флавоноїдами, хлорогеновою кислотою (кофеїлхінова кислота) та терпеноїдами, такими як цинаропікрин, сприяють нормальній роботі кишечника, підтримка функції травлення. Вони також допомагають впоратися з нудотою, метеоризмом та відчуттям ситості.

Видатна особливість імбир (Zingiber officinale Rosc.) - це його підземне горизонтальне стебло у формі кореневища, яке цінується за різкий аромат та аромат, а також за користь для здоров’я. Екстракти кореневища імбиру багаті гінгеролами та шогаолами, які сприяють нормальній роботі шлунково-кишкового тракту. Вони також допомагають зменшити почуття запаморочення та блювоти, пов’язане з поїздкою на машині чи літаку.

2. Концентрат папайї: травні ферменти та багато іншого

Загальноприйнятим є включення папайя (Каріка папайя Л.) в межах продуктів, які піклуються про здоров’я травної системи, головним чином завдяки вмісту в ній папаїну та клітковини. Папаїн - фермент із властивостями, подібними до людського пепсину та трипсину, допомагаючи розщеплювати харчові білки. Завдяки високому вмісту розчинної клітковини, особливо пектинів, вона здатна утворювати драглисті колоїди в контакті з водою в кишечнику. Ці колоїди збільшують масу стільця і, таким чином, механічним способом допомагають евакуюватися у разі запорів, а у випадку діареї «зв’язують» стілець. З усіх цих причин папайя дуже корисна людям з проблемами травлення, страждаючим запорами та людям із симптомами подразненого кишечника.

Однак вміст папаїну та інших поживних речовин у папайї варіюється залежно від: географічного походження, форми вирощування та стану зрілості плодів на час збору, серед іншого. Тому, коли домагаються фізіологічного ефекту, який сприяє травленню та полегшує кишкові розлади, такі як запор або діарея, слід застосовувати препарати, що містять більшу кількість папаїну, ніж сира стигла папайя і здатний поліпшити травлення.

3. Відремонтувати та підтримувати кишковий бар’єр

Слизова кишечника відповідає за ізоляцію організму від зовнішніх агентів. Цей селективний слизовий бар’єр дозволяє необхідним поживним речовинам проникати в кров, блокуючи проходження небажаних речовин.

Коли ця слизова пошкоджена, це дозволяє таким речовинам, як неперетравлена ​​їжа, токсини, наркотики та мікроорганізми, які повинні виводитися через травний тракт, виходити в кров, потенційно впливаючи на оптимальну функцію різних систем організму.

Існують певні поживні речовини, які, згідно з опублікованими науковими дослідженнями, можуть діяти синергетично, щоб підтримувати кишковий бар’єр в оптимальних умовах, підтримуючи правильну слизову оболонку, що сприяє здоров’ю шлунково-кишкового тракту:

  • Незамінні та незамінні амінокислоти, такі як L-лізин, L-глутамін та ацетил-L-цистеїн.
  • Глютамін, кверцетин, цинк та бета-каротин: Ці чотири поживні речовини допомагають «герметизувати» слизову кишечника, забезпечуючи тим самим цілісність кишкового бар’єру. Крім того, глутамін, амінокислота, яка входить до складу білкової амінокислоти з важливими функціями в організмі, є основним джерелом енергії для епітеліальних клітин тонкої кишки і працює разом з іншими амінокислотами, такими як лейцин та аргінін, для підтримки цілісності та функціонування.
  • Вітамін В2, вітамін А та біотин: сприяють підтримці слизових оболонок, таких як кишечник, у звичайних умовах.
  • Цинк і вітамін В2: сприяють захисту клітин від окисних пошкоджень.
  • Інші цікаві поживні речовини: Гамма-оризанол з рису.

4. Корисні бактерії для повторного заселення мікробіоти кишечника

ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я) визначила корисні бактерії як „живі мікроорганізми, які при введенні в достатній кількості приносять користь здоров’ю господаря”. Існує безліч корисних бактерій, але серед найвідоміших є Лактобактерії та Біфідобактерії.

Ми повинні взяти до уваги наступні характеристики, щоб вибрати хороший комплекс корисних бактерій:

  • Корисні бактерії повинні бути походження людини та з кишковою сумісністю: стійкий до вологості, кисню, температури, шлункових кислот та солей жовчі.
  • Сформульовано с специфічні штами. Не всі з цих мікроорганізмів викликають однаковий ефект або з однаковою інтенсивністю. Штам позначається цифрою після виду, наприклад: Lactobacillus rhamnosus 32550.
  • С власні клінічні дослідження. Виграшною ставкою є вибір продуктів, що містять певні штами корисних бактерій, функція яких підтверджена клінічними результатами.

Згідно з науковою бібліографією, ці бактерії пов'язані із захистом від хвороб, спричинених мікроорганізмами, полегшенням непереносимості лактози, полегшенням травних розладів, таких як запор, важкість шлунка та зменшення газів і здуття живота, підвищення імунної функції та інші переваги для здоров'я . Ці корисні бактерії також виявилися корисними у допомозі деяким пацієнтам із запорами, особливо коли це пов’язано з кишковою проблемою. Для підвищення виживання цих корисних бактерій ми можемо включити пребіотичну клітковину, таку як фруктоолігосахариди (FOS).

Висновки

Якщо ми хочемо насолоджуватися якісною якістю життя, не будемо нехтувати своїм здоров’ям травлення. Підтримання регулярного кишкового транзиту шляхом виконання фізичних вправ, належної гідратації та вживання їжі, багатої клітковиною, є основними заходами загального самопочуття, не забуваючи про природні стратегії як корисні засоби для добробуту кишечника.

Автор

Пола Саїз

• Ступінь біологічних наук в Університеті Комплутенсе в Мадриді, що спеціалізується на біології рослин.

• Магістр прикладної біології рослин з Мадридського університету Комплутенсе.

• Співпраця у відділенні ендотеліальної патології лікарні Рамона і Кахаля в Мадриді: клінічні випробування та антивікова фітотерапія.

• В даний час він є частиною відділу технічної документації та навчання 100% Natural.

Умови використання