На продовольчому ринку існує велика кількість продуктів, які зазвичай не кладуть у кошик. Він або не знає цих продуктів, а тому обходить їх, або чув про них, але не має достатньої інформації про їх вплив. Він цікавиться ними лише тоді, коли змінює свої харчові звички, намагається жити здоровіше і відповідальніше до свого тіла або хоче схуднути.
Насіння льону
Споживання цих насіння стає тенденцією здорового харчування. Вони містять омега-3, 6 та 9 жирні кислоти, лігнани, вітамін Е, клітковину, білок та багато інших корисних речовин. Якщо їх регулярно вживати, вони принесуть багато користі вашому здоров’ю: вони допомагають боротися з депресією, раком та діабетом, знижують рівень холестерину, є ефективним помічником у регулярному спорожненні кишечника, зміцнюють імунітет, регулюють високий кров’яний тиск, а також масу тіла тощо. Їх щоденне споживання рекомендується по 2 - 4 столові ложки, тоді як їх можна вживати цілими або меленими, а також популярне лляне масло. Люди, які страждають на кишкову непрохідність, апендицит, підшлункову залозу, очеревину або провулок, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем щодо прийому.
Вовча ягода
Плід під назвою китайський агрус або Годжі походить з Азії (Гімалаї). Це дрібні найчастіше сухофрукти оранжево-червоного кольору. Годжі має 18 типів амінокислот, 21 мікроелемент (залізо, цинк, мідь, ...), картоноїди, лінолева кислота, білки, вітаміни (В1, В2, В6, С, Е) або бетасистерол та інші. Що стосується ефектів, фрукти уповільнюють процес старіння та постачають енергію, покращують травлення і тим самим допомагають схуднути, зміцнюють захисні сили організму, покращують зір, регулюють рівень холестерину та цукру в крові, допомагають серцю нормально функціонувати та зміцнюють м’язи або кістки. Рекомендується споживати 5 г годжі на день (максимум 10 г) як окремо (сухофрукти), так і у складі чаю.
Рожковий хліб як замінник какао
Ви зустрінете це ім’я рідше, але коли ви говорите ріжковий або порошок ріжкового дерева, багато з вас уже знають, про що йдеться. Це плоди або стручки дерева ріжкового дерева (вічнозелене дерево, яке процвітає, наприклад, у Середземному морі). Стручки ріжкового дерева містять вуглеводи, білки, нерозчинні клітковину та мінерали, а саме кальцій, калій, натрій, залізо, фосфор та магній. Навпаки, він не містить кофеїну та теоброміну, клейковини, майже не містить жиру і не викликає алергії, що має більш значну перевагу перед какао, яке воно часто замінює. Смак його трохи солодкуватий і має специфічний аромат. Його можна придбати окремо у вигляді порошку (щоб ви могли використовувати його як інгредієнт солодких страв або десертів, що не печуться), але ви також можете знайти його, наприклад, як компонент шоколаду, печива або сухофруктів з покриттям у магазинах здорової їжі .
Рейтинг продуктів згідно з нашими тестами