- Друга рука
- Групи та форуми
- Стіна
- Консультативні
- Змагання
- Ми тестуємо
У мене проблема з сирними кульками, після того як їх кидають у окріп, вони не піднімаються на поверхню, а просто закипають на дні запіканки. Манну крупу і терку додаю в сир, роблю кульки середнього розміру. Я вже вириваю волосся, бо це була моя улюблена їжа від бабусі, і всі кажуть, що це надзвичайно просто.
Порадьте, будь ласка
@ruthike Привіт. Ви фаршировані чи ні? Одного разу я зробив цей рецепт, і вони були чудові. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1420
Як справи? Я даю яйця сирну манну крупу і тертку, роблю кульки, і у мене чудове тісто теж крутіше.
Привіт. Думаю, у вас було трохи мук чи манної каші. Раніше я готував сирні ньокки, і перший фурункул варився для мене так само, як і ви на касі, тому я додав трохи манки. Вода повинна закипіти, і їх не потрібно кип’ятити занадто довго. Удачі!