За останні роки було доведено, що багато речей є здоровими або просто нездоровими. І “завдяки” диво-дієтам та сучасним тенденціям у голові є порушення, що є величезною проблемою для наведення порядку.
Ви, напевно, стикалися з дзвінками "Як схуднути на 5 фунтів за 5 днів", і ви впевнені, що бачите легке зниження ваги, яке на якусь мить ви навіть вважали реальністю. Почнемо з того, що мені не подобаються слова дієта та втрата ваги: зміна способу життя може бути набагато більш вірною, оскільки дієта та втрата ваги є швидше перехідним станом, але ви плануєте на довгострокову перспективу, це правда.?
У своїй сьогоднішній статті я хочу поговорити з вами більш докладно про жири. Не так давно рекомендація британських організацій охорони здоров’я про те, що не потрібно боятися жирів взагалі, спричинила величезну бурю. Більше того, прямо сказано, що це не нежирна дієта, яка захищає від ожиріння.
Я також вважаю, що це правда, що нежирна їжа приносить більше шкоди, ніж користі.
Що таке реальність?
Чи справді жирна їжа є важливою складовою вашого раціону? Вас цікавлять подробиці? Я хочу знати правду?
Факт: Ви не будете товстіти від вживання жиру!
Коли ви чуєте слово жир, у багатьох людей застуджується на спині, хоча вам потрібно знати, і навіть дуже важливо знати і усвідомлювати, що жири відіграють таку ж важливу роль у збалансованому харчуванні, як білки або вуглеводи. Помилкова думка, що жири від диявола є побічними продуктами модних диво-дієт, і я не переконаний, щоб підкреслити, наскільки вони шкідливі.
Врешті-решт, вони засновані на усуненні цілих груп продуктів, що знищить ваше тіло протягом практично закритого періоду часу, і ви не схуднете, але наберете вагу, бо якщо організм виявить, що щось приймають подалі від нього він буде зберігатися. І ти теж цього не хочеш, правда? Ось чому вам дуже потрібні жири. Але чому жири важливі? Подивимось!
- Жири передають жиророзчинні вітаміни, такі як вітаміни A, E, D і K та незамінні жирні кислоти через стінки кишечника.
- Якщо ви часто вживаєте морську рибу, багату жирними кислотами омега-3, ви можете зменшити ризик серцевого нападу і навіть високого кров'яного тиску.
- Жири забезпечують енергією ваш організм - вони забезпечують практично вдвічі більше енергії, ніж білки або вуглеводи.
"Але на що ти вартий уваги, якщо не хочеш виганяти жири зі свого раціону, а хочеш харчуватися здорово?"
Дотримуйтесь міри!
Доросла людина повинна буде споживати в середньому 70 грамів жиру на день, але зовсім не важливо, що так звані воно складається з хороших чи поганих жирів. Це пов’язано з тим, що приблизно дві третини жирів містяться лише у прихованих формах у різних продуктах харчування. Можливо, ви також захочете звернутися за допомогою до професіонала, який допоможе вам скласти правильну дієту.
Переконайтесь, що пропорції правильні!
При складанні дієти обов’язково включайте достатню кількість насичених жирних кислот, мононенасичених жирних кислот, таких як ті, що містяться в оливковій олії, та поліненасичених жирних кислот, таких як риб’ячий жир. Крім того, обов’язково готуйте якомога більше страв з оливковою або навіть кокосовою олією.
Крім жирів, споживайте також вітаміни!
Вітамін В6 допомагає вашому організму використовувати жири, а також відіграє важливу роль у метаболізмі холестерину. Але як можна знайти вітамін В6? Наприклад, у печінці, курці, зелені та картоплі. Ви дуже добре бачите, в картоплі, яку, всупереч хибним уявленням, також можна їсти.
Тож тепер ви можете їсти жир?
Наведені вище поради чітко доводять, що споживання жиру дійсно важливе, і навіть їсти жир, щоб бути менш жирним, ми могли б це побудувати навколо гасла. Звичайно, я не кажу про те, щоб відтепер їсти два фунти бекону в день, а про т. Зв ви повинні віддати перевагу корисним жирам, згаданим вище. Як можна знайти ці корисні жири? Також в авокадо, рибі, оливковій олії та різних насінні.
З повагою, Золтан Катона
Консультант із способу життя