- Почніть
- знайте нас
- Про нас
- Що ми робимо
- Навчальні кабінети EDIA
- Засоби
- Ресурси EDIA
- Рубрики
- Інфографіка
- Сказати
- Досвід
- Досвід EDIA
- Інший досвід
- Скажи нам
- Статті
- REA
- Безкоштовне програмне забезпечення
- Ліцензії на використання
- Методологія/Оцінка
- Включення
- Адреса школи
- Зв'язок
Проект EDIA. Англійська. РЕА “Кулінарна книга”. Модель для оформлення навчального змісту
Дві з найбільших труднощів, з якими ми можемо зіткнутися, коли ми говоримо про те, щоб впровадити методологію навчання на основі проектів у наших класах, - це забезпечити, щоб наші студенти навчались за навчальною програмою та адекватно оцінити все вивчене та зроблене.
Ключ до вирішення цих труднощів полягає в тому, як здійснюється процес проектування наших проектів і що є відправною точкою. У «Відкритих освітніх ресурсах для АБП» проекту #proyectoEDIA ми пропонуємо модель, у якій початок всього творчого та дизайнерського процесу проектів починається безпосередньо з навчальної програми та законодавства про освіту та збагачується позакласними елементами. Останній приклад цієї моделі - REA de Ingĺés "Кулінарна книга".
Проекти розроблені таким чином, щоб студенти могли вчитися та здобувати знання з кожного предмету та застосовувати ключові компетенції. Оцінка розроблена таким чином, що вчитель та учні оцінюють три елементи: кінцевий результат проекту, проміжні завдання та активність учнів у класі. Мета - покращити та збагатити навчання на додаток до кваліфікації.
Зміст "Кулінарна книга" проекту EDIA для англійської мови є прикладом того, як зазначена ця модель дизайну дидактичних послідовностей АВР. Останній виклик цього проекту полягає в тому, щоб студенти, об’єднані в класні колективи, створювали кулінарні книги з рецептами англійською мовою з різних країн світу.
Крок перший: Що ми хочемо, щоб вони навчились?
Нашою відправною точкою для розробки цього змісту був вибір, яких навичок та навчань (в галузі англійської та інших, пов’язаних із ключовими навичками) повинні набути наші студенти. При виборі враховується курс, для якого створюється контент (1-ша частина ESO), та елементи, над якими працюють інші ресурси та пропозиції, пов’язані з проектом: «Спортивний журналіст» та «Моє місто».
У цьому випадку уроками, яких ми хочемо досягти за допомогою цього проекту в класі, є:
- Лексика: їжа, здоров’я, дієслова, пов’язані з кулінарією, вирази, пов’язані з гарними манерами, відсотки.
- Граматика: використання "робити" та "робить", пояснювати етапи процесу, давати основні вказівки, писати запитання, писати та представляти висновки.
- Використання цифрових інструментів: використання ресурсів для редагування документів, що діляться в Інтернеті, створення цифрових книг, управління цифровим портфоліо.
Ці та інші елементи були відображені в ряді цілей, які ми запропонували для цього підрозділу і які могли б служити для розробки проекту та планування оцінки:
- Вивчіть і використовуйте словниковий запас про їжу та здорове харчування
- Напишіть і поясніть кроки процесу
- Пропагуйте здорове харчування за допомогою візуальних ресурсів (плакат)
- Командна робота
- Спілкуйтеся в команді з певною автономією
- Навчіться оцінювати і бути оціненими
- Створюйте наш портфель та керуйте ним (цифровий чи ні)
- Спільно створюйте, обмінюйтесь та редагуйте документи в Інтернеті
- Створюйте цифрові книги, якими можуть ділитися інші
Другий крок: розробка проекту та завдань
Спираючись на елементи вибраної офіційної програми та цілі, в яких ми їх поставили, ми вирішили, що найбільш відповідним варіантом буде проект, в якому вони повинні створити кулінарну книгу.
Щоб студентам було легше досягти поставлених цілей, а вчителю - підтримати їх, ми розробляємо проміжні завдання (Місії), які ведуть до кінцевого продукту. Кожне завдання передбачає вивчення лексики, граматики, ресурсів для усного та письмового висловлювання та знань про гастрономію, корисних для фінального проекту. Ось такі завдання:
- Створіть карту, що містить принаймні чотири рецепти з різних куточків світу.
- Запишіть відео про людину, яка повинна замовити їжу в ресторані.
- Створіть плакат для просування здорової їжі.
- Спроектуйте, передайте одноліткам та проаналізуйте результати опитування здорової їжі.
- Створіть рецепт кулінарної книги. Рецепт повинен бути: оригінальним (з однієї з країн, розташованих під першим завданням, і бути прикладом здорової їжі. Всі рецепти будуть включені до останньої книги.
Кінцевим продуктом буде книга рецептів (або в іншому форматі). публікація та презентація яких слугуватимуть для розповсюдження результатів проекту та всього, що вивчили студенти. Окрім розповсюдження в блогах та інших ЗМІ та презентації іншим колегам, викладачам центру та батькам, було б дуже цікаво повідомити про це людей, пов’язаних з різними темами, включеними в проект: кухарі, медичні працівники або експерти з викладання мови, наприклад.
Блог студентів служить цифровим портфоліо. Студенти розмірковують про це в класі, діляться продукцією, яку вони створюють, і отримують коментарі від своїх однокласників та вчителя. Таким чином розробляються дві конкретні цілі, запропоновані для цієї дидактичної послідовності ("Оцініть і оцініть", "Напишіть кроки процесу", "Використовуйте кухонний словник та здорове харчування") та глобальну цифрову компетентність та соціальну та громадянську компетенція на марші.
Крок третій: Інструменти та керівні принципи оцінки
Процес оцінки дуже важливий не через кінцевий результат, а через процес роздумів, який допомагає його покращити. Головною метою оцінки будь-якої послідовності PBL має бути допомога студентам у процесі, перегляд їх вивчення і того, як вони навчаються, а також допомога у вдосконаленні для цього проекту та інших наступних проектів.
Тому оцінка наших проектів. його не можна використовувати лише для одностороннього оцінювання та оцінки «кінцевого результату чи оцінки». Для цього вчителі та студенти повинні співпрацювати в оцінюванні, застосовуючи різні інструменти: рубрики, списки оцінок, посібники та такі елементи, як навчальний журнал.
У REA “Кулінарній книзі” вчитель бере участь у якості розробника навчального процесу, зовнішнього агента та навчального посібника. Учень є головним героєм оцінювання як активним агентом, співробітником своїх однокласників (у колективі та в класі), з якими він поділився кроками, здійсненими протягом навчального процесу.
У кожній місії “Кулінарної книги” пропонується принаймні одна рубрика не для того, щоб студент знав, якими будуть їх результати, а навпаки, це пропонується як засіб допомоги, щоб студент міг виготовити кінцевий продукт із максимально можлива точність. Тому учні мають ці рубрики на початку кожного завдання, і вони самооцінюють та співоцінюють своїх однолітків.
Записи в блозі вважаються ще однією місією ("Завданням") проекту і, отже, є частиною оцінки, мають власну довідкову рубрику та пов'язані з остаточним проектом, результат якого повинен бути відображений у остаточному записі.
Кінцевий продукт (виклик проекту) включає власний документ про оцінку. Ця підсумкова оцінка доповнюється загальним аналізом розвитку проекту, в якому викладач та студенти (індивідуально та в команді) оцінюють те, що вони вивчили, та діляться ідеями для покращення трьох важливих аспектів: дизайн наступних проектів, робота вчителя і, звичайно, навчання учнів, ставлення та діяльність.
Як зафіксувати та зібрати всі результати цієї оцінки у примітці та остаточній оцінці? Проект "Кулінарна книга" пропонує можливість, за допомогою якої через стільки відсотків оцінка кінцевого продукту, проміжні завдання та аналіз викладачем роботи та участі кожного учня дозволяють зібрати та підсумувати в підсумковій оцінці ціле процес.
Однак роздуми та остаточна інформація про оцінку повинні бути розроблені, не втрачаючи з уваги той факт, що це ще одна інформація, остаточна оцінка, яка не може приховати решту елементів оцінки, які ми застосували під час проекту і які є тим, що насправді співпрацює, щоб студенти вчились і вдосконалювали те, що і як вони вчать.
Вибір елементів навчальної програми, дизайн проекту, створення оцінки, огляд. Це чотири основні етапи у розробці будь-якої послідовності АВР, такі як “Кулінарна книга”, дидактичний зміст для проектів, в яких рецепти приготування є засобом для вивчення змісту, набуття навичок та виклик для залучення студентів.
- Проект реформи Інституту науки і технологій харчування та харчування (ICTAN) Фултон
- Освітній проект із здорового харчування%
- Навчальний проект, спрямований на педіатрів щодо важливості харчування в перші дні
- Навчальний проект з питань харчування для хворих на гемодіалізі
- Управління проектами та будівництвом нового Центру трансформації KVA - ALTERTECNIA