відсутності

Поділіться цією новиною!

"Насправді, з п’яти аналізованих нами змінних найбільшою можливістю для вдосконалення є дієта. Тільки 30 відсотків учасників могли б сказати, що вони харчуються здорово і, отже, є надійним захистом від усіх цих типів ракові захворювання, пов’язані з нездоровою схемою", - сказала творець" Онкосалудометро "Емілія Гомес Пардо.

Насправді, Глобальний фонд досліджень раку гарантує, що кожного третього раку можна запобігти здоровою вагою, здоровим харчуванням та активним життям. "Ось чому, і з огляду на результати, які ми разом із КРІС проти раку закликаємо населення усвідомити, що зміна цих звичок може запобігти раку, і що зміни в їх руках", - сказав він.

Зокрема, робота показала, що 70 відсотків опитаних повинні покращити свій раціон, базуючись на дослідженні споживання: фруктів та овочів, цільного зерна, червоного м'яса, м'ясопродуктів, солодких напоїв та оброблених продуктів.

Крім того, 73 відсотки іспанців, які не виконують мету, встановлену Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ), і з них 10 відсотків зазнають високого ризику через низьке споживання фруктів та овочів, і 69 відсотків споживають мало або зовсім не цілісні зерна.

"Необхідно включити ці дієти, що захищають здоров'я, в раціон харчування. За останні роки Іспанія зазнала дуже тривожної харчової трансформації. Ми значно скоротили споживання фруктів та овочів (40%) та бобових (60%), і ми замінили це з так званим західним зразком (на відміну від географічного терміна Середземномор'я), в якому споживається переважно м'ясо та перероблені продукти ", - підкреслив Гомес.

У цьому сенсі експерт переконався, що велике споживання клітковини може зменшитися ризики ішемічної хвороби серця, інсульт, гіпертонія, діабет та рак. "Досягнення рекомендованої цифри захищає вас від страждань від широко поширених видів раку, таких як молочна залоза та легені, і досягає показника зменшення на 20 відсотків у випадку раку прямої кишки", - додав він.

"Слід мати на увазі, що продукти, що переробляються надмірно, не мають багато поживних речовин, зазвичай мають високу калорійність, а також містять дуже важливу кількість солі, цукру, рафінованого борошна та не завжди корисні жири. Причиною зменшення споживання є те, що ці продукти, що переробляються, сприяють збільшенню ваги, а також тісно пов’язані із серцево-судинними захворюваннями і, звичайно, раком.

Наука виклала на стіл результати, які ми не можемо ігнорувати: збільшення його споживання пропорційне збільшенню захворюваності на рак в цілому і особливо на рак молочної залози ", - підсумував лікар.