роса

Супер десерт. Здивуйте свій візит цією бомбою. Я повинен зазначити, що ця партія знаходиться на невеликій тарілці. Якщо ви хочете зробити десерт на класичній тарілці, рекомендую дозу збільшити вдвічі. Замість вершків ви також можете спробувати ніжний крем з ванільним цукром. 🙂


І ось результат 🙂 Я намагалася замінити крем смачним кремом, підсолодженим цукром і ваніліном. Також фантастичне поєднання.

Сирі матеріали

  • 200г маргарину або вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 3 яйця
  • 2 склянки напівгрубого борошна (300 г)
  • 250мл сметани
  • 3 столові ложки молока
  • 2 столові ложки какао
  • 1 розпушувач
  • 200 г сиру (для куль)
  • 3 столові ложки цукру (для куль)
  • 1 жовток (для куль)
  • 5-6 столових ложок кокосового борошна (для куль)
  • 2 склянки молока (для вершків)
  • 1 яйце (на крем)
  • 150 г цукру (для вершків)
  • 3 столові ложки звичайного борошна (для вершків)
  • 1 ванільний цукор

Спосіб приготування

1. Крок

Спочатку готуємо кульки для тіста, змішуємо сир, жовток і кокосове борошно. тісто має бути твердим, і ми повинні мати змогу формувати крихітні кульки.

2. Крок

Кулі повинні бути розміром з волоський горіх . Покладіть їх у морозильну камеру на 30 хвилин.

3. Крок

Тепер змішайте маргарин з цукром ... до білого кольору. Додайте яйця та залишився яєчний білок, вершки, молочне борошно та розпушувач. Все ретельно перемішати.

4. Крок

Налийте половину шляху в змащену змащену форму. До решти тіста додайте какао і перемішайте. Вилийте на вершину світлової доріжки .

5. Крок

Тепер прийшов час наших заморожених куль. Ми штовхаємо їх на шлях.

6. Крок

Випікайте в духовці 40-45 хвилин при 180 ° С .

7. Крок

Зверху торт закип’ятити молоко, жовток, борошно та цукровий пудинг.

8. Крок

Викладіть охолоджений крем на торт і посипте тертим шоколадом або какао.