Читайте далі
Геніальна мультиварка: ви можете готувати, запікати і смажити в одному горщику
Вибирайте швидке та здорове приготування їжі: пароварки можуть творити чудеса!
Мультиварка - це електрична плита з внутрішньою знімною універсальною ємністю, в якій готується їжа. Зовнішня частина горщика складається з металевого кожуха з тримачами та панелі управління. Час приготування встановлюється на панелі управління (6-8 годин на етапі I, 4-5 годин на етапі II). Вони не горять і не «тікають», і їх не потрібно змішувати, як при звичайній кулінарії. Після закінчення встановленого часу повільна плита або автоматично перемикається на температуру витримки, або ми перемикаємося на задану функцію вручну (випадок RSH). Ємність зроблена з глиняного посуду, який добре утримує тепло, тому їжа не так швидко охолоджується.
Винахід повільної плити датується Америкою на початку 1970-х років, коли Америку охопила енергетична криза, і цей винахід з низьким споживанням сподобався сотням тисяч людей.
За яким принципом він працює?
На ринку повільні плити найчастіше є об'ємом 3,5 - 6,5 л (19790-56 - 3,5 л). Вони працюють за принципом дуже повільного варіння, приготування їжі займає від 4-10 годин при температурі близько 95 ° C при потужності 200 Вт. Повільна плита - це фахівець з приготування їжі з одного горщика та випікання цілого.
У чому його перевага
Просто подрібніть інгредієнти, покладіть в казан, перемішайте, накрийте кришкою, встановіть таймер, починайте і не дбайте про їжу:). Страва готується в каструлі від 4-10 годин, залежно від рецепта.
Не обов’язково класти жир у мультиварку, тому приготування їжі корисніше та дієтичніше. Вітаміни та мінерали зберігаються під час повільного варіння. Під час варіння горщик можна відкрити, ароматизувати, загустити. При повільному варінні вода не випаровується, тому інгредієнти залишаються соковитими, а м’ясо не руйнується.
Є також каструлі зі знімним контейнером (MOC понад 100 євро), який ви також можете використовувати в духовці для доробки м’яса, щоб воно стало хрусткішим, або поставити на плиту для смаження, у морозильну камеру або в мікрохвильовку. Знімний посуд і кришка придатні для миття в посудомийній машині. Крім того, у деяких повільних плитах функція відкладеного запуску (RSH 19790-56 її не має).
Що можна приготувати в мультиварці?
Супи, гуляш, соуси, тушковані овочі, фарширований перець, картопля фрі, м’ясні рулети тощо. Рецепти натхнення можна знайти в Інтернеті. Такі бобові, як квасоля або сочевиця, теж смачні. Вони завжди м’які та смачні.
Дев'ять причин ТАК для повільної плити:
1. Просто очистіть, наріжте, покладіть, покладіть в казан і запустіть інгредієнти
2. Час приготування становить до 8 годин, якщо потрібно.
3. Після приготування повільна плита вимикається і підтримує лише температуру
4. Безжирне приготування
5. Високосоковита і смачна їжа
6. Їжа не горить
7. Витримує більшість страв
8. Енергозбереження - на відміну від керамічних варильних поверхонь (навіть 7 кВт) повільні плити споживають близько 250 Вт
9. Знімний посуд і кришка можуть митися в посудомийній машині
Ідеально підходить для простого та комфортного приготування для максимального смаку та довговічності приготованої їжі, підходить для приготування 4-5 порцій. Додатковий бонус - легко мити.
- Об'єм 3,5 літра
- Поверхня з нержавіючої сталі
- 3 налаштування температури - висока, низька, опалення
- Скляна кришка для контролю варіння
- Знімна чаша та кришка посудомийної машини
- Індикатор живлення
- Неслизька основа
- 200 Вт
- Розміри: 368x285x208мм
- Вага виробу вкл. упаковка: 4302г