Детальний опис

Какао-маса LifeLike (100% шоколад) 250 г.

Надзвичайно сильний і насичений аромат квасоля "Насіонал", високий вміст какао та смаковий баланс - все це не повинно бракувати на жодній кухні!

реалістична

Какао-маса часто називають т.зв. "100% шоколад". Це чиста какао-маса, виготовлена ​​з цілих какао-бобів. Какао-маса є основною сировиною для виробництва якісного шоколаду. Утворюється 100% маса какао-сировини подрібненням та пресуванням сушених какао-бобів в спеціальних млинах і містить 53% какао-масла. Він не містить жодної іншої сировини і може бути використаний для безпосереднього споживання. Какао-боби завантажені антиоксидантами, вітамінами, мінералами та речовинами, які служать нейромедіаторами, які надають тілу енергію, гарний настрій та чистий розум.

Какао-маса слід зробити несмажених какао-бобів, в якому зберігаються всі корисні для здоров’я речовини. Какао містить речовину Теобромін, який становить 1-2% какао-бобів, має розширювальну дію на судини і може дуже ефективно підтримувати нервову систему. Він має лише 1/4 стимулюючого ефекту від спорідненої молекули кофеїну. Теобромін має ніжну сечогінну дію і використовується як важливий компонент природних засобів для зниження артеріального тиску та профілактики інфарктів.

Переваги реалістичної маси какао

  • масовий вміст какао: 100%
  • вид какао-бобів: Nacional
  • аромат: землистий, какао
  • загартування до нижчої температури, ніж стандартний шоколад
  • швидша кристалізація

Рекомендоване використання

  • Какаову масу можна використовувати для безпосереднього споживання, випікання та приготування страв.

Харчова інформація

Харчові цінності в 100 г.
Енергія 2664 кДж/637 ккал
Білки 15,6 г.
Вуглеводи 16,8 г.
- з яких цукри 1,0 г.
Жири 58,8 г.
- з яких насичені 36,0 г.
Харчові волокна 7,2 г.
Сіль 0 г.

Склад

Додаткова інформація

  • Зберігати в сухому прохолодному місці.
  • Країна походження: Еквадор.

Виробник: LifeLike, Kyjevská I, 625 00 Брно, Чехія