хліба

Скибочки лляного хліба

Мабуть, найбільш часто повторюване запитання - це що снідати. Без сумніву, більшість людей звикли снідати хлібом, і коли вони починають свою нову дієтичну програму схуднення, ця їжа - одне з перших речей, за яким вони скучають. Коли ви хочете схуднути, одне з перших, про що ви думаєте, це цільнозерновий хліб. На жаль, як я засуджую в цій статті, практично немає справжнього цільнозернового хліба, а хліб, який можна легко купити, далеко не допомагає нам схуднути, ускладнює це завдання.

Зовсім скоро вийде книга рецептів, в якій я працюю разом зі своєю співавторкою Аною Роман, співавтором книги, і в ній буде цілий розділ, присвячений хлібам, придатним для Ізодієти та інших дієт, що пригнічують вуглеводи. По суті, мова йде про об’єднання наших зусиль для схуднення з хлібом, виготовленим із клітковини, жирів та білків, які не забезпечують засвоюваних вуглеводів, мають хороший смак і, як я вже говорив на початку, є ефективною альтернативою для сніданку.

Сьогодні я пропоную вам рецепт, який я зробив учора ввечері з дуже хорошими результатами. Це хліб, який містить не тільки один-два грами засвоюваних вуглеводів, він забезпечує багато клітковини, а також білки та жири, що мають високу біологічну цінність, з яєць. Ви можете їсти його без страху, оскільки це сприятиме вашим зусиллям для схуднення, забезпечуючи справжні необхідні поживні речовини та велику кількість клітковини. До всього іншого, це дійсно дешево і дуже швидко готується. Думаю, ми могли б назвати цей рецепт суперрецептом хліба для схуднення.

  • 3 столові ложки насіння льону Золотий
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки води
  • 1/4 чайної ложки Сіль
  • 1/4 чайної ложки материнки
  • 25 г насіння соняшнику
  • 3 столові ложки насіння льону Золотий
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки води
  • 1/4 чайної ложки Сіль
  • 1/4 чайної ложки материнки
  • 25 г насіння соняшнику

Для більшості вишуканих бутербродів гарна консистенція цього хліба дозволяє опрацювати BLT (бекон, салат і помідори) - хрусткий бекон, салат і помідор, з невеликою кількістю домашнього майонезу, один з найбільш символічних північноамериканських бутербродів і без безсумнівно, один з моїх улюблених. Звичайно, не переборщуйте з помідором, у якому багато фруктози! Зараз ще рано, але, можливо, пізніше, коли я буду готувати сніданок для своїх дітей, я викраду трохи бекону, який я їм зазвичай готую по неділях, і зроблю собі одне ціле з цим хлібом, що від написання його так сильно мені здалося 🙂

Сендвіч BLT для схуднення

Ці скибочки хліба також можна підсмажити і використовувати з маслом, кокосовою олією або будь-яким іншим способом. Це, безперечно, найбільш універсальний хліб, який я представив на сьогоднішній день, і за смаком та текстурою найбільш схожий на хліб із цільнозернового пшениці, який, як я наполягаю, зазвичай не є цільним або придатним для схуднення, оскільки його виготовляють з рафінованим пшеничним борошном той, який зазвичай додається, зберігається.

Вам сподобався цей простий рецепт без вуглеводів?

Поділіться цією статтею про Втрату ваги без чудес

  • Натисніть, щоб поділитися у Facebook (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися з Pinterest (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися в Twitter (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися в LinkedIn (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися WhatsApp (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися в Telegram (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися в Skype (Відкривається в новому вікні)
  • Плюс

Навігація повідомленнями

9 коментарів до "Рецепт хліба з льону для схуднення"

Залиште конструктивний коментар Скасувати відповідь

Мабуть, найбільш часто повторюване запитання - це що снідати. Без сумніву, більшість людей звикли снідати хлібом, і коли вони починають свою нову дієтичну програму схуднення, ця їжа - одне з перших речей, за яким вони скучають. Коли ви хочете схуднути, одне з перших, про що ви думаєте, це цільнозерновий хліб. На жаль, як я повідомляю в цій статті, практично не існує справжнього цільнозернового хліба, а хліб, який можна легко купити, далеко не допомагає нам схуднути, ускладнює це завдання.

Зовсім скоро вийде книга рецептів, в якій я працюю разом зі своєю співавторкою Аною Роман, співавтором книги, і в ній буде цілий розділ, присвячений хлібам, придатним для Ізодієти та інших дієт, що пригнічують вуглеводи. По суті, мова йде про об’єднання наших зусиль для схуднення з хлібом, виготовленим із клітковини, жирів та білків, які не забезпечують засвоюваних вуглеводів, мають хороший смак і, як я вже говорив на початку, є ефективною альтернативою для сніданку.

Сьогодні я пропоную вам рецепт, який я зробив учора ввечері з дуже хорошими результатами. Це хліб, який містить не тільки один-два грами засвоюваних вуглеводів, він забезпечує багато клітковини, а також білки та жири, що мають високу біологічну цінність, з яєць. Ви можете їсти його без страху, оскільки це сприятиме вашим зусиллям для схуднення, забезпечуючи справжні необхідні поживні речовини та велику кількість клітковини. До всього іншого, це дійсно дешево і дуже швидко готується. Думаю, ми могли б назвати цей рецепт суперрецептом хліба для схуднення.

Рецепт без вуглеводів на сніданок

  • Частини: 2-3
  • Час: 5 хв
  • Складність: Легко
  • Друкувати

Смачний рецепт хліба з льону як фантастична заміна традиційного хліба

Час підготовки: 5 хвилин

Інгредієнти цього рецепту хліба без вуглеводів:

Інструкція з приготування цього лляного хліба без вуглеводів:

Золоте насіння льону ми подрібнюємо в блендері, поки не отримаємо сорт коричневого борошна. Ми також можемо придбати мелене насіння безпосередньо в цих практичних упаковках. Цікавим у насінні золотистого льону є їх харчові цінності. На кожні 100 грам насіння ми отримуємо 23 г білків (з низькою біологічною цінністю), 4 грами вуглеводів і 40 грамів високоякісних жирів. Крім того, ці 100 грам продукту забезпечують 25 грамів травної клітковини, що є надзвичайною кількістю, і це дуже корисно в нашому раціоні для схуднення.

У мисці збийте яйце, додайте сіль і орегано, а потім мелене золотисте насіння льону. Коли ви все змішаєте, вийде досить густа паста, тому ми додаємо пару ложок води, щоб вона стала трохи більш рідкою. За бажанням ви можете додати кілька сирих насіння соняшнику (трубочок), вони є чудовим доповненням до цього смачного хліба.

Після того, як ми приготуємо тісто, ми злегка змащуємо олією форму і виливаємо тісто всередину. Для фотографії я використав таппер у формі скибочки нарізаного хліба, тож отримав великий скибочку хліба у формі нарізаного хліба, як це показано на фото. Оскільки він дуже жирний, його можна з невеликою обережністю розрізати навпіл, щоб у результаті вийшло два хороших скибочки лляного хліба, як я показую на фотографії нижче, який ми можемо використовувати на сніданок або зробити хороший бутерброд із начинкою це повноцінне харчування, від гарної шинки до трохи тунця в оливковій олії.

Ми ставимо цвіль у мікрохвильовку на 3 хвилини, а після закінчення швидко виймаємо та розмотуємо, щоб уникнути вологи, яка вбирає хліб. Ми можемо дати йому охолонути протягом декількох хвилин на стійці, щоб запобігти змочуванню конденсату. Якщо це трапиться, ми можемо використовувати кухонні паперові рушники, щоб висушити зайву вологу.

Для більшості поціновувачів бутербродів хороша консистенція цього хліба дозволяє опрацювати BLT (бекон, салат і помідори) - хрусткий бекон, салат і помідор, з невеликим домашнім майонезом, один з найбільш символічних північноамериканських бутербродів і без безсумнівно, один з моїх улюблених. Звичайно, не переборщуйте з помідором, у якому багато фруктози! Зараз ще рано, але, можливо, пізніше, коли я буду готувати сніданок для своїх дітей, я викраду трохи бекону, який я їм зазвичай готую по неділях, і зроблю собі одне ціле з цим хлібом, що від написання його так мені здалося 🙂

Ці скибочки хліба також можна підсмажити і використовувати з маслом, кокосовою олією або будь-яким іншим способом. Це, безперечно, найбільш універсальний хліб, який я представив на сьогоднішній день, і за смаком та текстурою найбільш схожий на хліб із цільнозернового пшениці, який, як я наполягаю, зазвичай не є цільним або придатним для схуднення, оскільки його виготовляють з рафінованим пшеничним борошном той, який зазвичай додається, зберігається.

Скибочки лляного хліба

Сендвіч BLT для схуднення

Оновлення в березні 2015 року: враховуючи успіх цього рецепту, я вирішив зробити його на відео та опублікувати, щоб охопити більше людей. Ви можете побачити це, натиснувши тут.