- Друга рука
- Групи та форуми
- Стіна
- Консультативні
- Змагання
- Ми тестуємо
Мами, чи не можете ви порадити мені рецепт харчування яблуками, придатний для дитини віком від 6 років? Напевно, це повинно бути без цукру та консервантів. Просто не знаю, як це триватиме мене на зиму. дякую за пораду.
Привіт, я спробував це: 3 кг яблук, 2 dcl води, 1 кг моркви, 1 ванільний цукор/для аромату /. Ви готуєте все разом, змішуєте, розливаєте по чашках і стерилізуєте приблизно півгодини при 150 градусах. Зазвичай я дістаю чашки, виймаючи їх з духовки, щоб вони були належним чином схоплені. Минулого тижня я вже робив х-ту дозу харчових продуктів з наших яблук із саду, і додав до неї солодкі груші, так що цукор не потрібен. Багато з очей, у нас багато відходів, тому я хотів цим скористатися . Це також смачно на смак. Я твердо вірю, що це триватиме і не піде неправильно, поки що це О.К.
@makovv привіт, у мене було цієї зими 120шт - з січня (коли малеча почала персикати фрукти) він пив їх до кінця липня 🙂 і перейти до рецепта - я зробив кожну дозу 5кг - поклав 0,5л води на 5 кг, задихнувшись до м’якості, перемішавши, коли це було солодкого виду, тому не потрібно було підсолоджувати, але якщо я готував з кислого, я підсолоджував виноградним цукром - 2-3PL на 5 кг фруктів не багато. Розлити по чашках і стерилізувати при 80 ° C приблизно 20 хв. І якщо ви точно хочете 1-2 лимонну кислоту (як консервант), їй не потрібно багато. Жоден з них не зламався.
@ aadulik2110 Я робив це без лимонної кислоти минулого року, і мені це зашкодило приблизно на 1/3. Не знаю, чи я це ненадовго стерилізував. але я думаю, це було близько 80 ° C і 20 хв, як ви пишете Ty. Я не знаю, де сталася помилка. Я просто хочу зробити більшу дозу цього року, тому я буду шкодувати, якщо це пішло не так.
@beah Дякую за підказку. Мені, мабуть, доведеться стерилізувати до температури вищої за вас. Я збираюся кинутися на це цього тижня. Морква - чудова атака. Дитинко, ти не пробував додавати абрикоси? Не знаю, чи вміє бабуся з 6 м робити і абрикоси?
Я можу використовувати абрикоси, наша бабуся також робить нам персики. Навіть з малиною, але поки не давати. Червоні фрукти не повинні бути такими маленькими дітьми.
Я готую солодкі яблука з дрібкою солі до маку. Я перемішую, завантажую склянки, закриваю, кладу в посудомийну машину і запускаю за найдовшою гарячою програмою (разом із брудним посудом). Я беру гаряче, кручу, даю охолонути. Ще ніколи нічого не пішло не так.
@makovv ви також можете зробити яблучно-грушову, яблучно-персикову та яблучно-абрикосову (просто додайте одне 7 консервованих яблук - оскільки це вже не сезон абрикосів). У минулому році у мене було таке: яблуко, яблуко-груша, яблуко-банан, яблуко-морква, яблуко-персик і персик-морква, а цього року я зробив наступне з половинних доз: яблуко, яблуко з пудингом, яблуко-абрикос, яблуко -персик, яблуко-банан, яблуко-груша та персик-ожина.
@ aadulik2110 фіха, ти лише сікула! Зазвичай я б також мав 😉. Я заморозив абрикосовий мозок, у нас було багато впалих абрикосів, тому я змішав їх і поклав у морозилку без цукру, тому думав, що буду використовувати їх для харчування.?
@vroni, тому я не чув, щоб у посудомийній машині готувати - це справді покращення. Asi 😀 😀, але ти, мабуть, не використовуєш планшет для прання, що? У мене найдовша програма 75 ° C.
@makovv, інакше ти можеш легко використовувати цей кістковий мозок. буде чудово, подрібніть і кладіть в яблука під час варіння. Ну, я класично очистив яблука до 2,5 кг 250 мл води, і коли вони гарно закипіли в м'яке, я їх змішав і в 500 мл води зробив 2 золотих колоски і влив у яблука, прокип'ятив - воно "трохи загустіло "і класично стерилізовані. Але я не давав би це 6 місяцям.
jj це переді мною на маскарад 🙂
Я хотів би лише зазначити, що ваніль не можна вживати таким маленьким дітям, оскільки це алерген. Хтось звик давати корицю, яка також є алергеном і, звичайно, не може бути зроблена протягом року. А додавання солі та цукру в раціон також недоречно. Я зовсім не даю солі, і якщо я хочу, щоб їжа була солодкою, я буду використовувати солодкі фрукти, найбільш ідеальним є банан. Червоні фрукти можна їсти з червоних фруктів у цей період, тому ви легко можете скласти яблучно-чорничну дієту 🙂 Загалом для дітей до року найкраще харчуватися виключно з фруктів, не додаючи нічого іншого.
@makovv, але так, крім їжі (варення, компоти, яка є під рукою) знаходяться в закритих скляних пляшках, спокійно нехай їх миють зовні. У мене також є найгарячіша програма при 75 градусах, вона триває майже 90 хвилин, і за два роки не розбилася жодна пляшка. Сіль там справді є щіпкою (між пальцями всієї партії), але це не важливо, вона просто підсолоджує фрукти від неї (я знаю, це звучить збочено, але це працює). Але моя дієта більша, і для цього менше я кидаю виклик поки що цього року 😀