Сьогодні ми навчимо вас, як швидко і легко приготувати смачну закуску, приготовану з картоплею

пелюсток

Підготовка

Помийте картоплю і обсушіть чистою тканиною.

Наріжте картоплю дуже тонкими скибочками за допомогою мандолини, поки не закінчите нарізати всю картоплю, запасіть.

Покладіть шматок вощеного паперу на обробну дошку, розкладіть скибочки картоплі навпіл один на інший, поки не вийде рядок з 9 скибочок.

Помажте скибочки картоплі невеликою кількістю розтопленого вершкового масла, за допомогою пензлика, пелюстка за пелюсткою, не рухаючись. Посипте невеликою кількістю солі

Почніть катати скибочки картоплі, поки вони не утворюють квітку, ще одним кінцевим пелюстком ми її згортаємо і кладемо всередину квітки, щоб надати остаточний ефект троянди. Він повинен бути прямо в центрі. Зробіть те ж саме з рештою квітів і покладіть в центр квітки невеликий скибочку картоплі.

Покладіть квіти на піднос і глазуруйте трохи вершкового масла.

Випікайте при температурі 300 ° F або 175 ° C протягом 25 хвилин або до золотистої скоринки.