Кінець будь-якої зустрічі - це завжди те, що ми пам’ятаємо найбільше, тому закінчення легкої вечері цим поживним і романтичним напоєм буде приємним для п’яти почуттів.
Чашка німф з хрустким мигдалем та ліловими пелюстками
- 4 вершкових йогурти (козячого, грецького або соєвого типу)
- 50 г сирого нарізаного мигдалю
- 3 груші конференц-типу (натерті)
- 1 столова ложка меленої кориці
- 2 столові ложки рисової патоки або розмаринового меду
- Дрібка порошку кардамону
- Кілька лілових пелюсток браток або сезонних квітів (придатних для вживання)
Підготовка
У кондитерській мисці добре змішайте йогурти з тертими грушами, медом або мелясою і половиною мигдалю, смакуючи спеціями. Як тільки все добре перемішається, ми розподілимо їх у коктейльних склянках та прикрасимо рештою мигдалю, утворюючи хрусткий горбок у центрі келиха. Ми додамо йому останній штрих кольору, додавши кілька фіолетових пелюсток карликових анютиних глазок. Подавати келихи дуже круто.
Автор: Марія Пілар Іберн «Гавіна», консультант з питань харчування та письменниця
Підпишіться на розсилку новин та отримуйте Bio Eco Actual безкоштовно щомісяця на свою електронну пошту
Bio Eco Actual, ваш щомісячний 100% екологічний
Прочитайте Bio Eco Actual
- Рецепт чашки рожевого грейпфрута - Єва Аргіньяно
- Rise Bar, бари для сніданку, хрусткий мигдаль кеш'ю, 12 батончиків, по 40 г - iHerb
- Рецепт мигдального молока з фініками та нотками ванілі Кухня та вино
- Рецепт картопляних пелюсток CyC
- Рецепт сезонного фруктового мусу - Індивідуальні рецепти, блог безкоштовних рецептів, рецептів