Оцініть цей рецепт!

Середнє 4/5. Голосів: 941

картопляні

Інгредієнти

  • 4 картоплини
  • 4 яйця
  • 1/3 склянки борошна
  • 1 склянка свіжого сиру Котія
  • 1 склянка олії

Інструкції

  1. Картоплю відварити в підсоленій воді. Коли вони стануть м’якими, очистіть і розімніть їх м’ясорубкою. Додайте три яйця, сир Котія і половину борошна, сіль і перець і сформуйте млинці.
  2. Борошно їх і передайте в яйце, що залишилося. Смажте їх на олії до золотистої скоринки. Повторювати, поки суміш не закінчиться.
  3. Супроводжуйте їх смаженими овочами або салатом для подачі.

Жоселін Мелара | 5 червня 2020 р

ТОРТИ З КАРТОПЛЮ, ЛЕГКИЙ І ПРАКТИЧНИЙ РЕЦЕПТ
ТАК ЩО ЇХ НЕ РОЗБІРАЮТЬ

Деруни вони смачна їжа. Хоча для багатьох не так просто їх підготувати, варто спробувати зробити їх за допомогою цього суперсекрету, яким ми збираємось поділитися з вами.

картопля - бульба з рослини на ім'я Solanum tuberosum, що належить до сімейства Пасльонові родом з Південної Америки, і вирощується у всьому світі.

Згідно з історичними даними, картопля вперше культивувалася більше 10 000 років тому,
в регіонах, що включають Перу та північно-західну Болівію.

Це було одомашнений між 8500 і 5000 рр. до н., пізніше його завезли до Європи іспанські завойовники як ботанічну цікавість, а не як їжу. Поступово вони відкривали свої гастрономічні якості.

Це починалося як їжа для великої рогатої худоби, а пізніше для найменших верств населення; Однак це стало ключовою їжею для боротьби з голодом і стало частиною звичного раціону харчування всіх соціальних класів.

Переваги картоплі

  • Зменшує запалення і допомагає лікувати артрит.
  • Фолієва кислота та залізо, що містяться в ній, допомагають лікувати анемічні стани.
  • Вони допомагають стимулювати та виробляти еритроцити в організмі
  • Це добре для лікування запору.
  • Допомагає запобігти мутації нормальних клітин, щоб стати клітинами певних типів раку, завдяки хлорогеновій кислоті.
  • Це складний вуглевод, що робить його 100% природним джерелом енергії.
  • Його сік допомагає лікувати опіки та подразнення шкіри.

КУРОЗМІТНОСТІ ПРО КАРТОПЛО

  • Його назва походить від Науатль потатл; тому він також відомий як картопля.
  • Картопля посідає 4-е місце серед посівів у всьому світі, слідом за кукурудзою, пшеницею та рисом відповідно.
  • 85% рослин картоплі їстівні.
  • Існує більше 5000 сортів картоплі, і більше половини вирощується в Андах.
  • Німеччина - країна, яка споживає найбільше картоплі.
  • Вміст крохмалю допомагає знизити рівень холестерину та запобігти раку товстої кишки.
  • І не тільки це: крохмаль також виявився чудовим паливом для автомобілів.
  • Був час на Алясці, коли картопля використовувалася як монета!

Дізнайтеся більше про рецепти страв у Easy Kitchen