Якщо ви вже перебуваєте на другій фазі дієти Дюкана, ви можете приготувати ці смачні млинці на сніданок, що дозволить вам розпочати день на правій нозі.
Інгредієнти для рецепту млинців Дюкан
-
1 яйце 1 столова ложка вівсяних висівок 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю 1 столова ложка знежиреного йогурту 1 чайна ложка дріжджів 1 чайна ложка рідкого підсолоджувача
Як зробити рецепт млинців з дуканом?
Ми почнемо приготування млинців Дюкан, збивши яйце. Після побиття ми збираємося додати кукурудзяний крохмаль, який ми попередньо просіяли за допомогою ситечка. Продовжуємо бити.
Після додавання кукурудзяного крохмалю прийшов час додати вівсяні висівки, йогурт та рідкий підсолоджувач. Щоб млинці Дюкана були ідеальними, потрібно добре розмішати суміш, уникаючи грудочок. Нарешті, ми додаємо чайну ложку дріжджів, і знову добре розмішуємо.
Ми ставимо антипригарну каструлю на вогонь, з краплею олії. В ідеалі почистіть каструлю щіткою, щоб ми не додавали більше олії, ніж потрібно. Ви можете зробити це за допомогою кухонної щітки або скористатися серветкою.
Для приготування млинців Дюкана, коли сковорода вже гаряча, ми додамо тісто для млинців, у вигляді маленьких куп, за допомогою ложки. Коли ви побачите, що млинці зроблені з одного боку, ми перевернемо його, щоб вони були зроблені з іншого боку. Повторюйте цей процес, поки не закінчите з усім тістом.