138 публікацій з категорією "рецепт"

Брокколі, союзник для схуднення

брокколі є їжа 10 що допомагає нам схуднути, а також має протиракові властивості.

Серхіо Фернандес

Ось чому ми будемо готувати страву з брокколі, гарбуз, волоські горіхи, родзинки та мед. Здорова і дуже приваблива страва. Ось рецепт:

брокколі ми запаримо його всього за 8 хвилин і гарбуз запечена, приблизно за 12 хвилин. Всі кроки - у відео.

Страва, в якій також багато клітковини, і яка залишить вас ситими. Перевірте це!

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 13 січня 2014 12:17

Червоні фрукти та салат із сухофруктів

Ана Беллон рекомендувала нам зупинити старіння, ведучи здоровий спосіб життя та вживаючи антиоксидантні продукти, такі як горіхи, виноград, брокколі ...

Користуючись зимові плоди Я пропоную омолоджуючий салат: Червоні фрукти та салат із сухофруктів.

Йдеться про змішування таких фруктів, як виноград, гранат, агрус, з іншими зневодненими фруктами, такими як чорнослив або курага.

Фокус: замаринуйте цей салат апельсиновим або лаймовим соком за 4-5 хвилин до подачі на стіл.

Цей салат служить десертом або першою стравою. Отримувати вигоду!

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 7 січня 2014 11:56

Укуси гарбуза та анчоуса

Дієтолог Кончіта Відалес рекомендувала нам їсти гарбуз і синя риба, для вітаміну А та жирних кислот омега 3. Це продукти, які допомагають нам захистити нашу сітківку ока. Як поєднувати гарбуз і синю рибу? Легко! Ми пропонуємо вам бутерброди з гарбузом та анчоусом. Дуже багатий, дуже простий рецепт, за допомогою якого ви досягнете успіху за столом:

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 13 грудня 2013 р. 11:56

Тонізуючий желе

Ана Беллон рекомендує нам взяти тонізуючий: дуже важливо зволожувати себе, коли в нас гарячка, а тонік, крім зволоження, багатий хініном, отриманим з лихоманки (тубільці з XVII століття використовували його кору для лікування недуг, що викликали лихоманку).

З тоніком ми готуємо кілька кубиків тоніка та апельсинового желе:

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 3 грудня 2013 р. 11:45

Шпинатний пиріг

Вранці ми рекомендуємо вам їсти молоко, шпинат та яйця, щоб залишатися гідратованими та здоровими. З цих трьох продуктів ми пропонуємо a Шпинатний пиріг дуже смачно:

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 2 грудня 2013 р. 11:55

Гарніри 10 до гарячих вершків

Ми збираємося приготувати кілька кремів, але з особливим штрихом. Супроводжуйте певні гарячі креми, такі як вершки з гарбуза, кабачків або грибів з основою на тарілці з dапельсинові або м’ятні желатинові боки, допоможе посилити смак крему.

Нанесіть на поверхню крему a хрусткий бекон або шинка буде поєднувати різні текстури на одній тарілці.

Ось кілька ідей, як покращити свої креми:

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 28. листопада 2013 15:10

Гранати для вашої шкіри

Найкращий спосіб доглядати за своєю шкірою - це зволожуватись, зовні кремами, а всередині водою та продуктами, багатими омега-3.

Вживання граната також дуже допоможе нашій шкірі. Цей сезонний фрукт має низьку калорійність і багато клітковини, а також містить антиоксиданти та вітамін С.

Ось рецепт поєднання граната, апельсина та перцю:

  • Змішайте гранат з шматочками апельсина і сирим червоним перцем
  • Подавайте шар ескаролу, зверху нашу суміш і кілька мідій
  • Подрібніть часник на оливковій олії і приправте

Ви бачите, як легко може бути включити гранат у своє життя за допомогою цього простого салату. смачного!

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 30 жовтня 2013 р. 15:35

Альтернативи солі

Лимони та апельсини для серця! Ми рекомендуємо їсти лимони, щоб зберегти наше серце здоровим і молодим. Лимон - хороша заправка для заміни солі, а також дуже багатий вітаміном С і калієм.

Ми можемо взяти його в салаті, в соку або використовувати для приготування. Ось пропозиція маринувати рибу з цедрою лимона і забути про сіль:

  • Натріть шкірку лимона на кілька філе риби
  • Додайте мускатний горіх, часник і олію.
  • Залиште маринуватися на 1 або 2 години, а то й на ніч

Коли ми підемо готувати цю рибу, вона вже буде дуже ароматизованою і не потребуватиме солі.

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 29 жовтня 2013 р. 13:31

Здорові спокуси

Ана нам це сказала маринована цибуля та мариновані корнішони Вони є продуктами, які допомагають нам задовольнити апетит, а також мають низьку калорійність. Ось рецепт маринованих огірків, який може бути початком або першою стравою:

  • Пасеруйте цибулю з мінімальною кількістю олії і сковороду дуже гарячою
  • Посипте мінімальну кількість цукру і дайте їм карамелізуватися
  • Подрібніть копчений лосось і соління. Змішати.
  • Наповніть форму цією сумішшю і подайте з карамелізованою цибулею.

Серхіо Фернандес та Ана Беллон 25 жовтня 2013 р. 16:57

Нехай ваша їжа буде вашим ліками

Ця дієта необхідна для запобігання раку - це те, у чому сьогодні ніхто не сумнівається, але які саме ефективніші продукти для захисту наших клітин дегенерації, тобто злоякісної.

Перший момент, про який слід пам’ятати, - це їжа чим більше кольору вони мають, тим більше антиоксидантних речовин вони матимуть і будуть захищати нас.

Він не повинен бути відсутнім у нашому кошику для покупок:

Помідори: завдяки вмісту лікопіну він є добрим союзником. Краще їсти його смаженим, тому що таким чином вміст лікопіну набагато вищий, а також поглинання

Баклажани: антоціанідини відповідають за фіолетовий колір вашої шкіри і є дуже необхідними речовинами для благополуччя нашого організму

Цільного зерна: завдяки своєму насиченню вітамінами та мінералами, а також надмірному споживанню клітковини, він захищає нас перш за все від раку товстої кишки

Лісові фрукти та ягоди: малина, ожина, чорниця, смородина. Речовини, які служать самим фруктам, щоб захиститися від стихій, служать нашому організму як антиоксиданти

Зелений чай і білий чай

Але продукти, яких ніколи не повинно бути у нашому кошику для покупок, є КРІФІФЕРИ. Вони названі на честь сімейства продуктів харчування, листя яких має чотири пелюстки у формі хреста.

До цієї родини належать кольорова капуста, брюссельська капуста, брокколі. Останнім було доведено, що завдяки вмісту індол-3-карбінолу це їжа, яка запобігає раку, особливо раку молочної залози. Краще їсти його сирим або приготованим на пару, щоб він набагато краще зберігав свої поживні речовини.

Нещодавно було проведено дослідження в лабораторії, де було показано, що крім своєї профілактичної здатності він також захищає нас від радіації. Тобто, якщо нам доводиться йти на рентген або якщо вони повинні робити нам променеву терапію, добре їсти брокколі раніше, оскільки таким чином здорові клітини поглинають менше радіації.

Ось у вас є програма, в якій ми говорили про те, як запобігти раку.

Серхіо Фернандес та Ана Беллон, 21 жовтня 2013 р., 11:06