Коли ми сидимо на дієті для схуднення, ми помірнуємо такі продукти, як крупи та похідні (рис, макарони, хліб ...), але це продукти, які не слід зупиняти, оскільки вони важливі для нашого харчування. Тож тут ми залишаємо вам цей смачний рецепт рису з овочами та куркою.
Інгредієнти:
- 1 куряча чверть - грудка (150 г)
- Зелений перець (75 г)
- 1/2 середньої одиниці помідора (75 г)
- 1 окрема порція цибулі-порею (75 г)
- літні кабачки (75 г)
- 1/2 невеликої одиниці баклажанів (75 г)
- 2 жмені рису (50 г)
- 1 столова ложка оливкової олії (12 г)
Розробка:
Подрібніть кабачки, баклажани зі шкіркою, перець і цибулю-порей і помідори черрі, розрізані навпіл, і пасеруйте на половині столової ложки олії, накриваючи сковороду до готовності, але цілком. Курка нарізана соте на тій же сковороді після видалення овочів.
Рис (басмати) відварюють з іншою половиною столової ложки олії, двічі водою і сіллю. Після закінчення його додають до овочів. Якщо використовується упакований відварений рис, це еквівалентно 100 г.
Якщо ви завершите їжу ківі з десерт ви спожили 585 ккал (34%), 41 г протеїдів (36%), 65 г вуглеводів (33%), 20 г ліпідів (35%).
Ці та інші рецепти можна знайти в книзі "Дієта для гурманів".