Зворотне переосмислення яблучного бісквіта або скибочки пудингу

Інгредієнти:

1,5 кг яблук
6 ак. Смачний солодкий червоний (6 столових ложок цукру)
1 чайна ложка меленої кориці
1 чайна ложка натертої цедри лимона

торта

Для тіста:
6 яєць
90 г. DW борошно для пирога R концентрат
90 г. Бабусеве борошно з штруделя
12 аккуратний солодкий червоний підсолоджувач (15 дкг цукрової пудри)
12 ст
1 cs. порошок для випічки
щіпка солі

Для крему:
1 літр молока (ризик 3,5%)
3 cs. порошок крему або ванільного заварного крему
12 ак. Вкусний солодкий червоний підсолоджувач (15 кг цукру)
2 дл збитих вершків (без цукру)
1 шт. желатин (порошок)
1 cs. пінний фіксатор

На вершині:
1/2 cs порошку шоколадного пудингу
2,5 дл молока
3 ак. Смачний солодкий червоний підсолоджувач (3 столові ложки цукру)
кориця

Підготовка:

Очистіть і натріть яблука на тертці, змішайте з корицею і цукром. Вистеліть деко 23 × 32 см папером і розгладьте яблуко. При необхідності злегка відіжміть зайву вологу.

Ми беремо в руки верстатний віночок і продовжуємо з ним працювати. Збийте яєчні білки з дрібкою солі і твердою піною. Змішайте жовток із підсолоджувачем Yummy Sweet Red, водою, до піни.

Додайте 2-3 порції двох видів борошна, які попередньо змішали з розпушувачем. Додайте яєчну піну до борошняної суміші, щоб першу половину її можна було ретельно перемішати машиною, щоб розпушити основне тісто.

Нарешті, обережно розмішайте залишки у бісквітній дерев’яній ложці. Це тісто рівномірно розгладити по яблуках. Випікайте в духовці 180 градусів приблизно 35 - 40 хвилин Зніміть деко і дайте охолонути 15 хвилин. Помістіть деко зверху на деко і накрийте тісто. З нього знімається папір, а яблучний шар вже зверху.

Давайте займемося кремом:
Вилийте пудинги, желатин та солодкий солодкий червоний у сковороду з високими стінками. Змішайте, а потім додайте молоко, постійно помішуючи.

Закінчивши це, ми ставимо варити. Звичайно, постійно помішуйте ручним віночком, щоб він залишався досить гладким. Від джерела бл. Варіть ще 1 хвилину, потім перекрийте газ і перемішуйте ще 2-3 хвилини.

Потім стопа поміщається в холодну воду і охолоджується. Тим часом ми іноді добре перемішуємо. Поки наш пудинг охолоджується, збийте збиті вершки разом із закріплювачем.

Коли наш пудинг ледь теплий, ми знову беремо машину віночком і змішуємо два креми. Тримайте в холодильнику, поки духовка не охолоне. Викладіть готовий крем поверх торта. Поставити в холодильник мінімум на 3 години.
Для гарніру шоколадний пудинг готують з підсолоджувачем Yummy Sweet Red та молоком, охолоджують до теплого стану та виливають у пінопластовий пакет. Наріжте тісто і на кожен скибочку притисніть порцію пудингу, а потім посипте корицею.

Якщо вам не хочеться прикрашати пудингом, давайте подамо на нього діабетичний темний шоколад Вавека, але він також дуже смачний.!

Ще раз подумавши, в даному випадку, змінити борошно, що було справою моєї неуважності. Ну, ось як мені вдалося створити чудове тісто з бісквіта, яке майже так само, як оригінальний водний бісквіт.!
Додайте гарного апетиту!

Напишіть свій рецепт без цукру в коментарях нижче, це може бути яблучний бісквіт або печиво, виготовлене з подібними підсолоджувачами!

Чекаємо коментарів та рецептів наших дорогих читачів для тортів без цукру напр. зворотний яблучний бісквіт або подібна тема.

Життя тих, хто дотримується дієти без цукру (дієти, дієти, діабетики тощо), стане полегшеним, якщо їхня їжа буде настільки ж приємною на смак і текстуру з підсолоджувачами, як і тоді, коли використовували цукор. Щоб дізнатись більше про використання підсолоджувачів, натисніть тут поради щодо використання на нашому сайті може допомогти.

Їжа, виготовлена ​​з підсолоджувачами, може вимагати трохи іншого мислення та великого досвіду, щоб допомогти один одному!