бризки

Інгредієнти:

  • 8 яєць
  • 2 чайні ложки підсолоджувача Dia-Wellness 1: 4
  • Борошно розпушувача 7ek
  • 2 ст. Ложки какао-порошку

  • 200 г Dia-Wellness Cooking ванільний пудинг
  • 1 чайна ложка розчинної кави
  • 20 дкг вершкового масла
  • 2 ляпаса 1: 4 Підсолоджувач
[su_spoiler title = ”Інгредієнти Dia-Wellness” style = ”fancy” icon = ”arrow-circle-1 ″]

Підготовка:

Я зробив бісквітний какао з 8 яєць (я збив білки, а додав 2 ст. Л. Дв. 1/4 підсолоджувача.

Я акуратно змішав з ним жовток, потім попередньо просіяне борошно з розпушувачем (7 чайних ложок) і 2 чайні ложки какао-порошку.

Я випікав при 170 градусах до випробування голкою.

Я приготував пудинг із 100-100 г порошку вареного ванільного заварного крему, як описано (я використовував мигдальне молоко).

Я змішав 1 чайну ложку розчинної кави з однією. Я охолодив його, помішуючи.

Я змішував 10 - 10 dkg вершкового масла/маргарину приблизно. 1-1 збитий з цукровою пудрою 1/4 підсолоджувача (за смаком ванільний пудинг вже солодкий, але через маргарин я додав трохи більше) і потроху додав у ванільний та кавовий пудинг.

Я намазую ванільний крем на охолоджений бісквіт, а потім прибираю в холодильник (щоб, коли я поклав на нього каву, обидва креми випадково не змішалися).

Коли його добре склали в холодильнику, я застосував кавовий крем.