Лосось не тільки смачний, але надзвичайно багатий вітаміном D, омега-3 жирними кислотами та селеном.

А проста у виготовленні м’ятна сальса чудово підкреслює смак лосося.

рецепт

Лосось з м’ятним соусом сальса

Лосось не тільки смачний, але надзвичайно багатий вітаміном D, омега-3 жирними кислотами та селеном.

Інгредієнти

  • 4 філе лосося, філе та шкірка
  • 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
  • сіль і перець

Для соусу сальса:

  • 1 столова ложка подрібненої свіжої м’яти
  • 1 столова ложка подрібненого свіжого зеленого коріандру
  • 1 столова ложка дрібно нарізаної зеленої цибулі
  • 1 чайна ложка дрібно нарізаного свіжого імбиру
  • 1 стиглий помідор, середнього розміру, видалений сік і м’якоть, прибл. М’ясо нарізати півкулевими кубиками
  • 3 зубчики часнику, пресовані
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 3 столові ложки свіжого лимонного соку
  • сіль і білий перець за смаком

Підготовка




Ви вже читали це раніше?

Завдяки низькому вмісту жиру та високому вмісту білка в курці, вона ідеально вписується в наш здоровий раціон. Крім того,…

Сьомга - популярна їжа для їх здоров’я завдяки своїй винятковій харчовій цінності, винятковому смаку та багатому вмісту жирних кислот омега-3 ...