Завдяки насінню чіа ви почуватиметеся багатшими довше, ніж після споживання традиційних підсолоджених бісквітів. Вони не містять жодного рафінованого цукру та консервантів - вони просто смачні!
Сирі матеріали
- 1 склянка вівсяних пластівців,
- ½ склянка борошна з спельти з непросіяного борошна,
- ¼ склянки яблучного соку,
- ¼ склянки насіння чіа,
- 2 банани,
- 2 PL біомасла,
- 1 PL сиропу агави,
- 2 ч. Ложки розпушувача.
Підхід
Змішайте яблучний сік з насінням чіа у більшій мисці і дайте йому набрякнути приблизно 30 хвилин, поки суміш не загусне. У другій мисці змішати пластівці, борошно та розпушувач. Додайте до суміші чіа розтоплений банан, сироп агави та кокосове масло, потім додайте сухі інгредієнти та ретельно перемішайте.
Підготуйте деко, застелене папером для випічки, і розігрійте духовку до 175 ° C. Ложкою із суміші формуємо на деку печиво менших розмірів, яке акуратно натискаємо зверху, щоб отримати потрібну форму. Випікайте приблизно 15 - 20 хвилин, поки печиво не злегка підрум'яниться. Смачного!