Що стосується дотримання будь-якої дієти, в тому числі план дукана, обідати на роботі трохи лякає - більшість колег захоплюють щось із сусідньої кав’ярні або приносять залишки від напередодні ввечері, і ти залишаєшся здивованим, чому вони знову і знову дотримуються тієї самої нудної їжі?

дюкан

Як ви побачите пізніше, хороша новина в тому є багато простих страв Дюкана, які можна приготувати Що взяти з собою на обід з роботи; Погана новина полягає в тому, що всі вони вимагають підготовчого часу напередодні ввечері. Але, повірте, це докладає зусиль, і подібно до того, що траплялося зі мною, коли я вперше сидів на дієті, ви побачите своїх колег з нетерпінням чекаючи вашого обіду, а не навпаки.

Що ви тут знайдете?

ЗМІРКИ

Якщо ви шукаєте щось по-справжньому швидке, бутерброд або обгортання, зроблені з використанням галет з вівсяних висівок, - це шлях. Ароматизуючи млинець різними травами та спеціями, використовуючи різні начинки, такі як копчений лосось, пісна шинка, яловичина, індичка, консервований тунець, знежирений грецький йогурт, щоб назвати декілька, а також додавання нарізаних помідорів, огірків або листя салату. щодня приносити зовсім інший обід. Приготуйте свій бутерброд напередодні ввечері і тримайте в холодильнику до обіду. Якщо на вашому робочому місці немає холодильника, вкладення пари євро в утеплений термос допоможе зберегти обід та закуски, як йогурт, охолодженими протягом дня.

ПЕЧЕНІ ФРИТАТИ ТОРТИЛЛІ

Якщо ви завітали на цей веб-сайт, то ви вже знаєте, що я шанувальник італійських омлетів та фрітатів. Перш за все, їх дуже легко приготувати, а використання силіконового посуду для випікання дозволяє уникнути клопоту щодо їх смаження, і ви можете готувати їх без жиру. На додачу до цього, я виявив, що запечені фріттати та коржі насправді смачніші, як тільки вони охолонуть протягом декількох годин. Нижче я перелічу 2 моїх улюблених, але ви можете стати настільки креативним, як вам подобається, особливо в дні білків + овочів, і навіть використовувати залишки овочів від вечері. Випікайте вдень, тримайте їх у холодильнику на ніч, так само, як закуски, обов’язково тримайте їх у холодильнику або використовуйте утеплений термос для обіду.

САЛАТИ

Салати, що купуються в магазинах, як правило, не входять до дієтичного меню Дюкана через їх високий вміст вуглеводів і жиру, однак це не означає, що ви не можете насолоджуватися здоровим салатом за своїм столом, дотримуючись плану. У дні «Білок + овочі» варіантів безмежно, оскільки ви можете змішувати майже будь-яке джерело білка, наприклад, варене м’ясо, консервовану рибу, зварені круто яйця, заздалегідь приготовлені креветки, щоб назвати лише кілька прикладів, із листям салату, огірками, помідорами і менш ніж за 5 хвилин ви можете приготувати власний салат «Дукан», щоб взяти його на роботу.

Як варіант, під час фази нападу та днів чистих білків, вам доведеться проявити трохи більше фантазії та змішати білок із грецьким йогуртом або вершковим сиром, як я це зробив у рецепті нижче. Знову ж таки, тримайте обід у холодильнику, і якщо ви створюєте власну заправку, візьміть її на роботу в окремій ємності або використовуйте одну з цих окремих ємностей для заправки і налийте її в салат безпосередньо перед їжею, щоб вона не потрапила покласти рідину.

BROTH

Бульйони завжди вітаються, коли мова йде про офісний обід, оскільки створюється враження, що ви їсте «правильну» гарячу їжу, а не швидку закуску, і вас можуть привезти на роботу, навіть якщо там немає мікрохвильовки.

Домашній суп також дуже швидко готується, без зайвих клопотів, оскільки його можна приготувати за ніч, просто давши йому варитися, поки ви вечеряєте, і зберігаючи його в холодильнику на ніч. Якщо на вашому робочому місці є мікрохвильова піч, перенесіть її в закритій ємності для супу або чашці, розігрійте вранці і зберігайте в теплій банці до обіду. Хочете щось кинути в суп? Далі, зробіть вівсяні висівки, оберніть фольгою, тримайте в холодильнику і приймайте на роботу, щоб насолоджуватися своїм супом.

МЯСКИ, МІНІ БЮРГЕРИ ТА ЕМПАНАДИ

Якщо ви вирішили зробити додаткову порцію котлет або гамбургерів, коли готуєте на ніч або хочете пообідати, вони є прекрасним вибором для обіду Дюкана на роботі під час фази атаки та днів чистого білка. Моя єдина рекомендація, особливо якщо на вашому робочому місці немає мікрохвильовки, - взяти з собою якийсь соус, оскільки нежирне м’ясо, як правило, стає трохи сухим, якщо його не їсти відразу.