рецепти

Пропозиція презентації рисового салату

  • З 12 місяців дитини

Інгредієнти

  • 350 гр рису (розраховано 100 гр. На дорослу людину)
  • 1 цибулина
  • 2 варених яйця
  • 1 банка натуральної кукурудзи
  • 2 свіжих помідора
  • 2 банки тунця
  • Оливки без кісточок (зелені та чорні)
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Оцет
  • Сіль

  • Каструля
  • Салатник (скляний або керамічний посуд)

Приблизний час підготовки - 20 хвилин.

Спочатку промиваємо рис і ми ставимо варити його в підсоленій воді, 1 струмені оливкової олії і 1 неочищеному зубчику часнику. Для одного рису розраховано дві міри води. Одночасно ми варимо два яйця окремо.

Якщо ви використовуєте коричневий рис, час варіння множиться на два. Зерно твердіше, оскільки воно включає лушпиння, де знаходиться клітковина. Хоча це залежить від сорту, ми можемо зменшити час приготування, якщо залишити його напередодні ввечері або за кілька годин до замочування.

Тим часом, ми очищаємо решту інгредієнтів і ріжемо їх. Помідор і цибуля квадратними шматочками, а оливки навпіл.

Готуємо кукурудзу і тунця. Перш ніж відкривати банки, ми рекомендуємо промити їх водою з милом, щоб видалити накопичений бруд та уникнути забруднення консервів.

Відкриваємо консервну банку з кукурудзою і зливаємо її. Те ж саме робимо з тунцем і кришимо його вміст. Ми резервуємо окремо.

Рис з його численними сортами та ароматами очолює список найбільш споживаних продуктів у світі. Він дуже повноцінний з поживними речовинами, тому стає важливою їжею в будь-якій дієті.

Як тільки рис звариться, його пропускають через холодну воду і воно біжить. Якщо ви бажаєте в цей час, ви можете додати трохи олії, щоб воно не злежувалось, але це не важливо.

Рис кладемо в миску і ми представляємо решту інгредієнтів. Все це перемішуємо.

Ваш салат майже готовий. Вам потрібно лише приправити його сіллю, оцтом та оливковою олією першого віджиму за смаком. Щоб прикрасити його, наріжте зварені яйця скибочками і покладіть їх зверху. Перш ніж споживати, поставте його на пару годин у холодильник, щоб воно охололо. Тоді воно буде готове до вживання!

Це легка страва, яку ви можете приготувати заздалегідь, навіть напередодні.